京城椒香四溢：潇湘府牵手阳雀湖，开启樟树港辣椒美食节

喻亮新湖南客户端 2026-05-06 18:39:12

潇湘府与湖南省阳雀湖农业集团签约现场

近日，在2026 樟树港辣椒文化旅游节上，北京知名湘菜品牌潇湘府与湖南省阳雀湖农业集团现场签约，达成樟树港辣椒定点采购、菜品研发、基地种植等深度合作，同步正式拉开了潇湘府2026“樟树港辣椒美食节”帷幕。本次美食节时间为5月1日-31日，以正宗湘阴椒香，焕新湖湘味觉，传递地标风物魅力。

本次美食节以“千年樟树港・一品辣椒香”为核心主题，聚焦樟树港辣椒这一国家地理标志农产品，深挖湖湘辣味文化底蕴，以食材为桥、以美味为媒，让这份“香、脆、嫩、糯”的珍馐风味，从湘阴原产地直达北京餐桌，走进更多全国消费者视野。

樟树港辣椒产自湘阴县樟树镇，历经数百年自然选育，依托一江两湖一港环抱的独特小盆地气候与土壤，形成“前期微辣香甜、中期中辣香脆、后期辣而留香”的专属特质，是湘阴乡村振兴的亮丽名片，更被誉为辣椒中的“爱马仕”。此次潇湘府与阳雀湖农业集团的强强联手，既是品牌对优质地标食材的坚守，更是农企联动、产销共赢的生动实践，推动樟树港辣椒从田间地头直通高端餐饮餐桌，进一步提升品牌价值与市场影响力。

作为深耕湘菜领域多年的标杆品牌，潇湘府始终以传承创新湖湘美食为己任，坚持“原产地、好食材、匠心造”的理念。本次美食节期间，潇湘府菜品研发团队紧扣樟树港辣椒的风味特性，匠心打磨多款招牌新品，打造专属椒香盛宴。其中，上新的煎炒樟树港辣椒极简烹饪，最大程度保留辣椒本味，清香鲜辣、软糯回甘；樟树港辣椒炒黑猪肉，湘阴辣椒的鲜辣融合黑猪肉的醇厚肉香，鲜香浓郁、回味无穷；樟树港辣椒炒辽参、樟树港辣椒炒雪花牛小排等创新菜品，打破传统搭配，将地标辣椒与高端食材跨界融合，鲜辣不呛、层次丰富，兼顾湖湘风味与精致口感，满足多元消费需求。

目前，潇湘府旗下各大门店已全面上新上述樟树港辣椒系列菜品，美食节活动同步火热启幕。潇湘府望京店还特别推出包房老客户专属回访文创礼包、樟树港辣椒美食节限定菜品、樟树港辣椒礼盒销售政策等活动。消费者可走进潇湘府，一站式打卡多款正宗湘阴椒香美味，沉浸式感受湖湘辣味的独特魅力与深厚文化。

据潇湘府总经理姚洪生介绍，潇湘府将以此次合作为起点，持续深化与湖南省内知名湘菜品牌运营机构及阳雀湖农业集团的合作，依托自身品牌优势与门店布局，助力樟树港辣椒拓宽市场渠道，让湘阴地标好物走向全国；同时继续深耕湘菜创新，以优质原产地食材为核心，挖掘湖湘美食文化内涵，打造更多兼具风味与文化的匠心菜品，推动湘菜文化传承与发展，让湖湘美味香飘更远。

作者：喻亮

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来源：新湖南客户端

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