湖南日报 2026-03-28 18:37:58

3月22日,“世界最小剂量药食同源茶方”WRCA世界纪录认证发布会在长沙举行。该茶方由湖南中医药大学下属省级科研平台——湖南省健康产品与生命科技工程技术研究中心(以下简称“工程中心”)研发,以不足5克的轻盈剂量获得WRCA认证。工程中心主任、湖南中医药大学药学院肖作为教授作为研发单位代表登台受领。
该茶方以“药食同源,食养为先”为理念,甄选道地原料,打破“剂量决定功效”的传统认知,并配有详尽的食用指南,契合“精准养生”“轻量化生活”的现代需求,体现了中医药“清平轻灵、中病即止”与“治未病”的精髓。
工程中心长期致力于药食两用资源的深度开发,由肖作为教授领衔,拥有50余人的博士研发团队,配备动态回流提取、多效浓缩、真空低温连续干燥等高效节能装备,建有国内领先的数字化中药保健食品提取生产线。此次获奖茶方,是中心坚持“产学研市康经用”七个维度融合、推动生物与医药及食品科学与工程交叉发展的最新成果。

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来源:湖南日报

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