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双牌：特色杀猪宴 宴请八方来客
李林云 湖南日报·新湖南客户端·客户端 2026-01-19 17:51:27
湖南日报·新湖南客户端1月19日讯 （通讯员 李林云）1月17日，双牌县泷泊镇周冲村村民自发举办杀猪宴，宴请来自江苏、江西、广东等地的知名网络媒体代表、文旅达人。
每年临近过年，双牌县不少村民会邀来亲朋好友，一起宰猪摆宴、举杯同欢，一贺丰衣足食，二慰一年辛劳，这顿饭俗称“杀猪宴”，寓意家庭万事顺意。这次多省多地的网络媒体代表、文旅达人组成采风团齐聚双牌，周冲村民江先生等人为表示欢迎，于是举办了本次“杀猪宴”，还组织了歌舞戏曲表演、打糍粑等活动，让外地来客进一步体验和了解双牌民俗文化。
活动现场秩序井然，300多名外地及本地游客拼桌落座，热情交流，厨师将猪小肠、猪血、猪五花等煮成一锅极具双牌特色的杀猪菜，如流水般一碗碗端上桌子供大家品尝，一时间宾主尽欢，热闹非凡。
责编：袁程
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来源：湖南日报·新湖南客户端·客户端
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