湖南日报·新湖南客户端 欧阳天

“现在扫码就能交费，打开手机就能看孩子吃了什么、花了多少钱。这改革真是改到了我们家长心坎里!”近日，谈起校园餐的变化，家住岳塘区的王女士话语里满是认可。

“22所市直学校的校园餐资金流水，在监管账户里一目了然。每笔钱花在哪、符不符合要求，我们都能精准把控。”湘潭市教育局勤管办负责人介绍，近年来，湘潭深入推进校园餐改革，今年秋季开学又启用了银行量身定制的“1+22”校园餐专项资金监管账户和湘潭市中小学校食堂采购管理平台。这一举措不仅让学校、供应商、家长真切感受到改革带来的好处，更以全链条监管筑牢了校园餐资金安全防线。

市教育局：依托数字化赋能 从根源斩断资金风险

“以前学校既管采购、验收，又管付款，既当运动员又当裁判员，容易滋生贪腐问题;供应商把回款当成工作重点，频繁跑学校，反而对食材品质不上心;家长则一直担心餐费花得不明不白。”市教育局勤管办负责人的话，点出了改革前校园餐管理的核心痛点。

为破解这一困局，市教育局与湖南银行湘潭分行合作，由银行开设校园餐专项资金监管账户(以下简称“监管账户”)，并量身打造“1+22”组合账户体系。湖南银行湘潭河西支行副行长刘拥华介绍，银行为市教育局开设1个主账户，22所市直学校各设1个子账户，且每个子账户都有专属二维码，学生伙食费通过扫码直接进入监管账户。

具体操作中，每所学校持有“录入U盾”，需支付校园餐货款时，先将相关资料上传;市教育局持有“审核U盾”，对每一笔支出逐一审核，若有疑问则不予通过，由学校重新补充材料。同时，14家校园餐供货商也已在湖南银行开户，教育局审核通过后，资金会直接打入供货商账户。

“这一体系从根源上切断了资金被挪用的可能，确保了资金安全，同时也为后续各方‘各司其职’奠定了基础。”市教育局相关负责人补充道。

市直学校：卸下“管钱”包袱 聚焦食堂核心管理

“以前人工核算伙食费，不仅耗时，还藏着隐性风险——食材价格是否高于市场价、供货分量够不够，全靠校方人工核验，难免有疏漏。这种模式让后勤人员疲于应付，也难以形成有效监督制约。”湘潭市第二中学副校长胡立勋表示，改革后学校彻底卸下了“管钱”的包袱。

如今学生伙食费扫码即入监管账户，资金结算全由系统处理，无需人工对账，既节省了大量人力，又保证了数据准确公正。学校得以将重心放在食堂管理上：集中采购节省的资金被精准“反哺”到餐食改善中，用餐品质的提升肉眼可见——早餐品种从过去的米粉、面条，扩展到炒粉、蛋炒饭、包子、馒头等近十种;中晚餐菜品更丰富，时令菜的更新频率也更快了。

“本学期日均就餐人数比上学期多了300人。随着食堂营业额提升，单位运营成本也进一步降低。”胡立勋说，“把餐品做好，让学生吃得香、吃得健康，这才是我们该干的事。”

湘潭大学附属实验学校相关负责人也表示，使用监管账户后省心不少：家长充值后，资金直接进入监管账户，既避免了资金挪用风险，每一笔收支也都有据可查。

供应商：告别催款烦恼 专注提升供货品质

“以前我们不是直接给学校供货，而是给学校食堂的承包商供货，不仅回款难，还存在坏账的风险。”湖南聚宝金昊生物科技有限公司副经理赵湘回忆，过去为了催款，他们经常跑断腿，精力全耗在沟通上。

如今这样的烦恼成了过去式。作为14家供应商之一，他们在报价中标后，只需按要求备货配送，并上传质检报告等资料，学校验收确认无误、市教育局审核通过后，就能等待回款。赵湘笑着说：“虽然供货价格比市场价低，但胜在订单稳定、回款及时。每月月底平台会自动核算金额，钱直接到公司账户。现在我们一门心思把品质和服务做好，保持稳定合作。”

湘潭首程农业发展有限公司总经理陈艳则表示，改革后，学校对食材收货标准、服务响应效率的要求明显提高，但这种“高要求”并非负担，反而推动了供应商自我升级。“以前学校付款‘随意性大’，想早付就早付、想晚付就晚付，给我们资金周转带来很多困扰。现在不用担资金占用问题，能更安心地投入食材供应。”

家长：消费透明省心

不再担心“糊涂账”

“孩子今天早餐吃了5.5元、午餐8元，卡上还剩173元，App上看得一清二楚。”湘潭大学附属实验学校高二学生家长陈湘玲告诉记者，学校食堂消费既透明又省心。家长通过App缴费后，资金直达监管账户，学生刷脸或刷卡就餐时，消费金额实时扣除并同步至App。家长随时能查看卡内余额、孩子的消费记录和用餐状态。

“敢让家长随时来试吃，敢把消费记录全公开，说明学校在餐费使用、食材采购上没藏着掖着，每一笔餐费都用在了刀刃上。”陈湘玲经常去学校陪餐。在她看来，对比外面的盒饭，校园餐的性价比更高。据了解，该校的校园餐分为两个档次：8元餐标为两荤一素一汤，12元餐标则多一个荤菜。许多家长在学校陪餐后都称赞：“比家里做的还好吃。”

市教育局相关负责人告诉记者，他们计划打通所有市直学校刷卡机，实现“跨校就餐”，学生跨校参加活动时，刷脸或刷卡即可就餐，费用实时结算。

责编：邓玉娇

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来源：湘潭在线