娄底举办全市食品安全标准宣贯暨跟踪评价培训班

新湖南客户端 2025-10-22 17:26:50

湖南日报·新湖南客户端10月22日讯（通讯员魏敏梁琦）10月21日，娄底市卫生健康委组织在娄底市疾病预防控制中心举办全市食品安全标准宣贯暨跟踪评价培训班。市市场监督管理局相关科室和市食品药品检验所负责人、全市各县（市、区）卫生健康局、疾控中心，以及食品生产经营企业负责人等共计60余人参加培训。

本次培训邀请省卫生健康委食品标准与监测处领导、食品安全资深专家侯震为此次培训授课。专家围绕现行食品安全国家标准体系、重点标准（如预包装食品营养标签通则、预包装食品标签通则）进行解读和专题授课。

培训过程中，专家结合典型案例，深入剖析了标准实施过程中常见的难点问题及解决方案，并通过现场答疑、分组讨论等形式，与参训人员就实际工作中遇到的困惑进行互动交流，切实提升培训的针对性和实效性。

市卫生健康委党组成员、副主任、疾控局局长在开班仪式上强调，食品安全是民生之本、健康之基，食品安全标准是保障公众健康的重要技术支撑，跟踪评价工作是完善标准体系、提升标准科学性和实用性的关键环节。要求全体参训人员以此次培训为契机，进一步提高政治站位，深刻认识食品安全标准跟踪评价工作的重要意义；准确把握标准核心要求，熟练掌握跟踪评价工作方法；强化责任落实，切实将培训成果转化为工作实效，全面推动全市食品安全标准落地见效，为守护人民群众“舌尖上的安全”提供坚实保障。

参训人员纷纷表示，此次培训内容丰富、重点突出、实用性强，有效解决了工作中遇到的技术难题，进一步理清了工作思路。下一步，将把所学知识运用到实际工作中，扎实开展食品安全标准跟踪评价，及时收集反馈标准实施过程中的问题建议，为食品安全标准体系的持续完善和全市食品安全治理能力提升贡献力量。

责编：王美慧

一审：王美慧

二审：肖洋桂

三审：周俊

来源：新湖南客户端

我要问