新湖南客户端全媒体记者 朱倩萱

“大家看这果形，‘华硕’品种的果径能达5厘米，单果重超60克，这就是良种嫁接的优势！”10月17日清晨，新邵县梨园油茶种植专业合作社的200亩油茶林里，中南林业科技大学教授谭晓风俯下身，拨开枝叶，向围拢的林农展示挂满枝头的茶果，指尖沾着的晨露与果实的油亮光泽相映。

当天，湖南省林学会组织来自湖南大学、湖南省林业科学院的专家组，在此开展“油茶低产林高接换种技术创新及应用”成果现场查定，实地测产验证良种技术，与林农面对面分享丰收的喜悦。

谭晓风（左一）拨开枝叶查看嫁接两年的“华鑫”品种结果情况。李泽供图

连逢灾害仍亩产1432公斤，非良种油茶仅150至250公斤

这片200亩的试验基地，藏着油茶产业提质的关键答案。

2013年种植的油茶嫁接苗，在2021和2023年先后两次实施"换头手术"——采用插皮接大树高接换种技术，嫁接"华硕""华鑫""华金"三大良种。这片林地采取约80株/亩的标准化布局，株距2.8米、行距3米，尽管曾连续经受自然灾害考验，2022年嫁接后遭遇持续3个月大旱，2024年初又逢冰灾侵袭，仍展现出顽强的丰产潜力。

谭晓风与学生李泽查看油茶树嫁接情况。李泽供图

“此次测产，每个品种抽选地块连续测定10株的产果量，单株采果称重再核算亩产，这是最严苛也最真实的检验。”中南林业科技大学副教授李泽介绍，这种查定方法符合科技成果评价标准，“我们要把最真实的数据测出来，以便农林户更好地选择推广油茶良种。”

最终的现场查定结果显示，嫁接4年后的“华金”品种油茶每亩产果量高达1432.8公斤，推算亩产茶油75公斤左右，每亩产果量远远超出非良种油茶每亩150至250公斤的产果量，也印证了 "华硕""华鑫""华金" 油茶系列品种的优异特性。

“三华”品种油茶树结出的鲜果。朱倩萱 摄

技术激活低产山林，可使原有林地效益提升3至5倍

此次查定的核心技术，正是破解我国油茶低产困境的关键钥匙。传统油茶林亩产茶油常徘徊在8至13公斤，而新邵试验基地采用高接换种技术，通过在原有老树上嫁接优良穗条，既保留成熟根系的养分吸收优势，又注入良种基因，能够实现"当年嫁接、两年挂果、四年丰产"的跨越。

谭晓风团队培育的"三华"油茶良种，更赋予这项技术三重优势：果实重量是普通品种的3倍，树体矮化至3至4米便于采摘，采收成本从每公斤1至1.2元降至0.4至0.5元。

谭晓风（右四）、李泽（右一）与专家组。朱倩萱 摄

"这不是简单的品种替换，而是抗逆性与丰产性的精准结合。"谭晓风强调，新邵试验基地在旱灾、冰灾双重压力下仍能稳产，印证了技术体系的成熟度。

"三华"油茶良种这种抗逆特性，对于湖南尤为珍贵。湖南作为油茶种植大省，3.33万公顷以上种植规模的县（市、区）达16个，低产林改造需求迫切，而高接换种技术可使原有林地效益提升3至5倍。

林农的油茶果收获颇丰。朱倩萱 摄

将低产林改造为"绿色银行"，带动数万农户增收

作为全国油茶第一大省，湖南通过三年行动推动产业提质，2024年茶油产量突破44万吨，综合产值达943亿元，带动111万农民增收。新邵县的良种丰产实践，更是精准契合了通过"合作社+基地+科技"模式，将低产林改造为"绿色银行"的路径。目前，这种路径已在衡南、桂阳等地推广，带动数万农户就业增收。

"一株油茶结果期可达60年以上，好技术能让山林持续生金。"梨园油茶种植专业合作社负责人杨紫尧算了一笔账：按"三华"油茶亩产茶油50至70公斤、每公斤65元计算，低产林改造后每亩年收入可达3250至4550元，较传统品种增长4至6倍。

更深远的价值在于技术推广前景，我国现有油茶林超6000万亩，若半数采用此类技术改造，产业潜力将实现几何级增长。

此次新邵现场查定的不仅是一组产量数据，更是科技赋能乡村振兴的鲜活案例。随着高接换种等关键技术的普及，湖南千万亩油茶林将从"生态屏障"变身"致富引擎"，书写"绿水青山就是金山银山"的生动答卷。

作者：朱倩萱

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来源：新湖南客户端

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