长康四十载匠心路,首届调味节启新篇!10月19日邀您共品湘阴风味

    2025-10-17 21:23:42

秋意渐浓,酱香正醇。10月19日,湖南长康集团将迎来创立四十周年里程碑,以“四十长酿·一路长康”为主题的首届长康调味节暨湘阴风味品鉴大会在湘阴县县长康集团总部盛大启幕。本次活动由湘阴县农业农村局指导,湖南长康实业有限责任公司与湖南日报大湘菜报联合主办,获得了中国饭店协会青年名厨委员会、湖南省粮食行业协会、湖南省餐饮行业协会、湖南省预制菜产业协会和湖南省团餐行业协会等十余家权威机构支持,共同见证长康四十年匠心坚守与创新发展的辉煌历程。

长康实业从20世纪60年代末的小作坊起步,历时半个多世纪的发展和40年的工厂企业化运营,成为当之无愧的“湖南老字号”企业,其发展史堪称湖南调味品行业的缩影。长康实业如今已成长为下辖多个生产基地、总资产达30亿元的农业产业化重点龙头企业。

多年来,长康集团始终秉持“绿色、营养、健康”的产品理念,建立了22.5万亩绿色食品原料种植基地,从源头把控原材料品质;集团拥有30万吨食用油、6万吨芝麻油、10万吨调味品和5000吨茶叶的生产能力,其中33个产品获得中国有机食品和绿色食品认证。

记者了解到,本次活动长康集团面向全国邀请近千名经销商代表及行业合作伙伴来湘参会。湘阴县农业农村局局长柳映秋、湖南日报大湘菜报社长丁伟、湖南省餐饮行业协会会长刘国初、中国饭店协会青年名厨委员会主席刘鹏、湖南省预制菜产业协会会长陈胜年、湖南省粮食行业协会党支部书记、秘书长、联盟执行会长周媛等业内权威人士将齐聚现场。更值得关注的是,张小春、罗继湘、曹敏、徐向阳、吴丹等知名湘菜大师也将出席活动,并在现场进行厨艺展示及产品推介,演示长康调味品与湘菜的精妙结合。活动还邀请到了20多家合作单位代表参与战略合作签约仪式,涵盖酒店、湘菜品牌及省外餐饮企业三大类别。

湘阴作为岳阳的农业大县,素有“岳阳熟,天下足”的美誉。这片湖湘沃土滋养出多种多样绿色放心的农产品,活动期间将有近10家湘阴地区特色食材生产加工企业联袂登场,在19日下午举行的调味节上,主办方还特别设置了湘阴风味美食自由品鉴环节,多位湘菜大师将现场烹制地道湘阴美食。长康调味品与湘阴本地食材的完美结合,将呈现一场味觉盛宴。正如长康集团董事长谭光辉所言:“让全球消费者品味到源自中国的独特风味,为推动中国辣椒产业乃至整个食品行业的高质量发展贡献长康力量。”

本次调味节活动,正是长康推动“湘品出湘、湘品出海”的又一重要举措。通过此次活动,长康将展示其多年来在调味品领域的创新成果,包括长康蚝油在内的多款新品。金秋十月,让我们相约湘阴,共同见证这场色香味俱全的行业盛会。

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