减盐减油丨国庆、中秋双节将至，家宴都准备好吃什么了吗？

大众卫生报·客户端 2025-10-01 08:17:23

大众卫生报·新湖南客户端10月1日讯（通讯员谭媛陈纯）国庆逢中秋，团圆的家宴上，妈妈拿手的姜辣猪蹄、寓意团圆的糯米丸子、蛋黄莲蓉月饼的甜糯……

过个节就要胖三斤的是不是你？这些“硬菜”确实让人垂涎三尺却也让我们的肠胃“压力山大”！

治未病中心临床数据显示，节后就诊的亚健康人群中，高达72%存在短期体重骤增、血脂波动等问题，其根源多与节日期间的“暴饮暴食”密切相关。

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岳阳市中医医院治未病中心郑向阳主任提醒，佳节欢聚，健康不能放假。双节期间也要注意油脂与糖分的摄入，以免增加肥胖、高血脂等健康风险。从中医角度看，节日期间的健康问题，核心在于 “脾胃” 。脾胃被誉为后天之本，承担着将食物转化为气血精微的重要功能。然而，肥腻的硬菜，月饼的甜糯，都属于“肥甘厚味”——性质黏腻，难以消化。短时间内大量摄入，会严重加重脾胃的负担，导致其“运化”功能失调。这些“湿浊”堆积在体内，进一步凝聚就成了 “痰湿”。这就是为什么很多人节后会觉得身体沉重、疲劳乏力、口中黏腻、大便不成形，甚至脸上冒油、体重飙升的根本原因，长期发展易诱发代谢综合征。

佳节来临之际，请收好这份健康锦囊

一、饮食有节，巧吃妙搭

月饼食用遵循“浅尝辄止”原则，选择低糖莲蓉馅替代豆沙、五仁馅，每次食用量不宜过多，搭配菊花茶解腻。家宴烹饪采用“蒸、煮、炖”替代油炸，肉类首选鱼虾、去皮禽肉，搭配荷叶山楂茶（干荷叶+山楂+生薏苡仁）辅助消食化脂。针对高血脂人群，可饮用山楂丹参陈皮饮（山楂+丹参+陈皮），每周两次活血化痰降脂。

二、经络导引，内调外治

每日顺时针按摩腹部5分钟，能有效促进胃肠蠕动。睡前按压内关穴（宽胸理气）和丰隆穴（祛湿化痰）各3分钟，是便捷有效的家庭保健法。对于有减脂塑形需求的人群，穴位埋线疗法是节后调理的优选。通过刺激中脘、天枢等穴位，可持续调节代谢长达2-4周，效果稳定。

三、运动养护，动静结合

每日晨起练习八段锦中的“调理脾胃须单举”一式10分钟，简单易学，能有效调和脾胃气机。节假日出游时，多选择步行、登山等低强度有氧运动，避免久坐，让脂肪在欢乐中消耗。

郑主任强调，养生因人而异。岳阳市中医医院治未病中心作为全市中医养生指导核心机构，依托20余年体质调理经验，针对节庆后常见的体质偏颇，中心总结出四类典型肥胖分型，对照一下你是什么体质吧！

脾虚湿阻型：表现为腰腹松软、水肿乏力。

胃热湿阻型：常见食欲旺盛、口臭便干。

肝郁气滞型：多因节庆聚餐压力大导致，伴情绪烦躁、腹胀不适。

脾肾阳虚型：表现为畏寒怕冷、大便溏薄。

温馨提示：以上建议为通用健康信息，个人体质有差异，如有特殊健康问题，请前往岳阳市中医医院治未病中心咨询专业医生。

责编：洪学智

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来源：大众卫生报·客户端

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