麻阳苗族自治县第一锦江小学开展“食光探秘，共育未来”食堂开放日活动

曾林晶新湖南客户端·客户端 2025-09-30 16:54:04

新湖南客户端9月30日讯（通讯员曾林晶）为进一步强化校园食品安全管理，增进家长对学校膳食工作的了解与监督，凝聚家校共育合力，9月30日上午，麻阳苗族自治县第一锦江小学开展了主题为“食光探秘，共育未来”的家长膳食委员会开放日活动。

活动当天，受邀家长委员们准时抵达学校。在学校书吧讲堂，校长郭均致辞，他阐述了学校“科学领航”的办学理念，并着重强调对食堂食品安全与学生营养健康的高度重视。食堂负责人介绍，本学期，学校自主管理食堂，学校本着“不盈利，不浪费，让学生吃饱、吃好”的服务宗旨，从食材采购、加工制作到食品留样等各环节均严格把关，确保食品安全卫生与餐食质量，并就食堂日常管理、食材采购渠道、食谱科学制定及营养均衡搭配等方面向家长作了详细介绍。

随后，家长们实地参观了学校食堂的“明厨亮灶”工程。干净整洁的操作环境、规范有序的制作流程、清晰明确的功能分区，让家长们对孩子在校的饮食安全倍感安心。活动最后，学校行政人员与家长委员们共同在书吧用餐，在轻松愉快的氛围中就菜品口味、膳食营养等话题进行了深入交流，并提出了宝贵的意见和建议。

此次活动不仅增强了学校食品安全工作的透明度，更搭建了家校沟通的良好桥梁，凝聚了“家校协同，共护成长”的共识。第一锦江小学表示，将继续严守食品安全底线，不断提升膳食服务质量，用心做好每一餐，为学生的健康成长保驾护航。

作者：曾林晶

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来源：新湖南客户端·客户端

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