茶陵有礼·茶陵好物⑤|中国唯一以“茶”为名的千年茶乡,有什么好茶?

  湖南日报·新湖南客户端   2025-09-29 10:54:31

湖南日报·新湖南客户端记者 张永琼 通讯员 陈启浪 谭振林 肖程樱子

茶陵是我国最早开发、利用茶树的地区之一,也是茶文化的发祥地之一,茶文化源远流长。茶陵县又名“犀城”,地处“茶山之阴”,《茶经》里提到“茶陵者,陵谷间多生茶茗焉”茶陵野生茶树群众多

“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”这在《史记》、《淮南子·修务训》等历史文献中均有所记载,为世人所公认,云阳山和炎帝陵也可证“茶祖在茶陵。”

茶陵是中国唯一以茶命名的行政县,产茶历史辉煌。1974年,茶陵被定为湖南省红碎茶生产基地县,1978年,茶陵是全国100个年产5万担茶叶的生产基地县之一。2020年,茶陵成功申报注册“茶陵红茶”国家地理标志证明商标,形成以红茶为主、绿茶为辅的茶产品商业结构。

截止今年上半年,茶陵县种植茶园面积达3.65万亩,开发利用野生茶面积12万亩,年产量1750吨,主产茶类有绿茶和红茶两个系列,产值4.2亿元。

【好物简介】

茶陵县景丰农业发展有限公司基地位于罗霄山脉中脉黄金种植区域,引进安吉白茶、黄金芽、中黄2号等优良品种,以绿茶、红茶、野生红茶为主要产品。

犀城野生红红茶,采自天然野生茶“一芽两叶”,其色泽乌润,外形条索细紧;出汤迅速、汤色金黄透亮;口感丰富、滋味醇厚饱满;叶底留香,油亮富有光泽;回甘生津,持久耐泡,琥珀金汤释放强烈山野之气,冲泡之后香气鲜纯,且有独特地域兰花香,是茶陵最早开发的纯野生红茶品牌。

犀城白芽源于安吉白茶树种,是一种珍罕变异茶种。外形挺直,条索紧细显芽,芽壮实匀整,鲜活泛金边;汤色嫩绿明亮,香气鲜嫩持久,滋味鲜醇甘爽,叶底芽叶成朵。犀城白芽茶叶细嫩程度高,物质析出速度快,因多酚类少于其他绿茶,而无苦涩味,回甘生津。

茶陵县润兴和生态茶业有限公司主打产品润茶系列,具有发明专利的创新茶饮,利用茶陵土生土长的野生藤茶配伍野生桂花,提升藤茶饮用价值和适饮人群。润茶冲泡后花香浓郁,汤色金黄透亮,回甘持久,满口生津。

茶陵野生藤茶是一种非常古老的中草药资源、类茶植物资源和药食两用植物资广泛分布于我国长江流域以南。藤茶属于药食同源的植物,对人体具有多种功效。它虽叫藤茶却不是“茶”,不含鞣酸、咖啡因,有茶之香醇,而无茶之刺激。

湖南龙灿生态农业股份有限公司在茶陵县严塘镇集中连片建成3000多亩生态茶园,产品主要以红茶、绿茶、特色茶及相关产品深加工为主,公司茶叶品牌“云阳山茶”多次获奖。

云阳山红茶天然花蜜香,滋味醇厚甘鲜,无任何添加剂,色泽乌黑油润,条索紧细多锋苗、匀齐,茶汤红亮。

云阳山绿茶挑选“芽头或一芽一叶”茶树鲜叶精制而成。无任何添加剂,天然栗香,滋味鲜爽甘甜,条索紧实显芽、壮实匀齐,嫩绿油润,汤色明亮清澈。

云阳山乌龙茶原料以独有岭南乌龙茶技术加工精制而成。天然玉兰香,滋味甘醇鲜爽,条索紧结粗壮,匀整挺直,色泽褐润有光,汤色橙黄明亮,香郁持久。


茶陵县景阳山茶业有限公司基地位于茶陵县秩堂镇,引进优良茶树品种,现有茶园1000多亩,已获绿色食品认证,现有《景阳山》注册商标,有景阳山红茶、景阳山绿茶。

“茶祖三湘红”于每年清明至谷雨时期择晴天上午10时采茶树芽,历经12道工艺72小时精制而成。外型紧秀匀齐,色泽乌润、金毫显露;质香气高锐,甜香中透着自然花香,鲜甜郁长;汤色金红明亮;滋味鲜活回甘,喉韵悠长,隽永怡人。

【寻物通道】

茶陵县景丰农业发展有限公司

姓名:刘雪文/刘勤

电话:15673337151/15200401663

地址:湖南省株洲市犀城大道青少年宫1楼


茶陵县润兴和生态茶业有限公司

姓名:邱俊华

电话:13807419439

地址:茶陵县东阳街16栋润兴和茶庄


湖南龙灿生态农业股份有限公司

姓名:朱文静

电话:13332536368

线下地址:茶陵县天伦酒店隔壁云阳山茶旗舰

线上链接:小程序://云阳山茶/WO7T51SVuG5Tw5E


茶陵县景阳山茶业有限公司

姓名:旭奇

电话:18973331086

地址茶陵县秩堂镇景阳山茶厂


茶祖三湘红

姓名: 陈奕

电话:13787802655

地址:茶陵县茶祖名茶汇1栋107号 茶祖三湘红茶陵总店

【提示】

10月1日至6日,“国庆嗨购季·乐享在茶陵”超级黄金周期间,茶陵县将在茶祖大道设置茶陵有礼·茶陵好物市集,集中展示、销售茶陵本土农特产品。现场更有茶陵美食市集、茶饮之源·犀城茶肆市集、中医药市集等,欢迎线下“打卡”!

责编:张永琼

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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