岳阳市岳阳楼区教育局赴南县洗马湖学校考察

科教新报 2025-09-23 15:26:24

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员熊锐思）9月19日，岳阳市岳阳楼区教育局党委副书记、副局长周勇带队来到南县考察交流校园餐食品安全及膳食经费管理工作。

考察组首先在县教育局开展座谈，深入了解了南县在校园餐管理制度制定、督查指导、大宗食材采购、膳食经费监管等方面的先进经验与做法。随后，考察组来到洗马湖学校，实地查看了学校食堂的操作流程、食材储存、卫生环境等情况，并参与校园陪餐，亲身体验学生餐的质量与口味。

校园陪餐环节，考察组人员刚落座，邻桌几名学生便热情地分享起餐盘里的“美食”。“老师，今天的香干炒肉特别下饭，食堂阿姨切的肉丁大小正合适！”一名男生边说边夹起一块香干，“要是青椒能再嫩一点就更好啦，上次我们在膳食意见本上写了，这周好像真的改进了不少。”学生们你一言我一语，考察组边听边记，还称赞道：“时蔬新鲜少油盐，很合学生口味。”

考察过程中，双方就校园餐管理的细节问题展开了热烈讨论，岳阳楼区教育局考察组对洗马湖学校在校园餐工作中展现出的规范化管理和精细化运营表示高度赞赏。南县实验学校教育集团党总支书记孟琳表示，此次交流为双方提供了相互学习、共同进步的机会，希望未来能有更多此类交流活动，推动校园餐工作再上新台阶。

此次考察交流，搭建了两地校园餐管理工作的沟通桥梁，促进了经验共享、优势互补，为进一步提升校园餐服务质量、保障师生饮食安全奠定了坚实基础。

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来源：科教新报

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