湖南大汉高级技工学校荣获"湘菜国际培训中心人才优选基地"称号

邹含大汉集团 2025-09-22 11:06:25

近日，湖南大汉高级技工学校被正式授予"湘菜国际培训中心人才优选基地"荣誉称号，这一殊荣标志着学校在湘菜技艺传承和高技能人才培养方面获得了行业的高度认可。

此次授牌仪式在怀化举行，由中国烹饪协会、世界中餐业联合会指导，省商务厅、省文化和旅游厅、省农业农村厅、省卫生健康委员会、怀化市人民政府主办。此活动作为湘菜文化国际推广的重要平台，致力于选拔和认证优质院校作为其人才培养基地。经过严格审核，湖南大汉高级技工学校凭借其完善的烹饪专业建设、雄厚的师资力量以及卓越的人才培养质量，在众多院校中脱颖而出，成功获此认证。

校长易红梅表示，这一荣誉的获得，是对学校烹饪专业办学水平和人才培养质量的充分肯定。近年来，学校紧扣餐饮行业发展需求，注重理论与实践相结合，为学生提供了先进的实训设备和优质的实习就业平台，培养了大批深受行业欢迎的高素质技能人才。

成为"湘菜国际培训中心人才优选基地"后，学校将进一步加强与湘菜国际培训中心的深度合作，共同开发课程体系，共享师资资源，开展技术交流，为学生提供更多元的发展机会和更广阔的职业平台。同时，学校也将以此为契机，持续深化教育教学改革，不断提升人才培养质量，为湘菜文化的国际推广与传播贡献更多力量。

作者：邹含

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来源：大汉集团

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