湘西州市场监督管理局：科技特派员精准帮扶助力保靖酱油产业提质升级

田阳邱明新湖南客户端 2025-09-17 15:34:38

新湖南客户端9月17日讯（通讯员田阳邱明）“多亏了你们的帮扶，我公司终于能扩大生产了！”9月16日，在湘西土家族苗族自治州政务服务中心登记注册窗口，保靖县籼泉食品有限责任公司负责人从湘西州市场监督管理局工作人员手中接过《食品生产许可证》时，难掩激动。这张许可证的获得，标志着该公司正式迈入规范化生产行列。

保靖酱油历史悠久、风味独特，是湘西州知名特色食品。其中保靖仙泉酱油是湖南省商务厅认定的“湖南老字号”，采用非遗传统纯手工制作技艺，深受消费者喜爱。保靖县籼泉食品有限责任公司作为湘西地区酱油加工作坊规模最大、产值最高的企业，此前一直以小作坊模式运营，缺乏食品生产许可资质，销售渠道受限，制约了其发展壮大。今年以来，全州预制菜及特色食品产业加速发展，该公司决心转变发展思路，进行提质升级，投资300万元新建标准化生产厂房，却在办理食品生产许可证时对申报流程、工艺细节、设备布局、场地改造等要求不了解，工作无从下手。

湘西州市场监督管理局得知此情况后，迅速安排科技特派员开展上门指导，从生产车间布局规划、质量管理制度建立、申报材料填报等方面，帮扶该公司逐一破解难题。近日，该局依规对该公司的许可申请进行了受理和现场核查，确认符合办证基本条件后，当即开启绿色审批通道，加快办证流程，9月16日下午便向该公司颁发了食品生产许可证。

作为全州预制菜及特色食品产业链牵头单位，湘西州市场监督管理局强化产业链思维，着力开展强链延链补链，以科技特派员制度为重要抓手，积极为产业链的中小微企业纾困解难。“我局将持续深化帮扶服务，聚焦企业生产经营中的急难愁盼问题，提供更精准的技术支持与指导，为全州预制菜及特色食品产业实现高质量发展贡献力量。”该局相关负责人表示。

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来源：新湖南客户端

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