湖南日报·新湖南客户端 全媒体记者 曾佰龙 周洋

9月16日，邵东市魏家桥镇，一种长得像竹叶的植物，正在陆续枯萎，只剩下如茅草般的叶茎，顺茎锄下，是一块块条状根茎。村民杨铁桥露出了喜悦之色：“3年管护，一朝收获，这浅埋在地下正是大名鼎鼎的邵东玉竹。”

湘中腹地，邵水之畔，有一种载入《神农本草经》千年的“草根”——玉竹。如今，它不再是昔日默默无闻的山间草本，已然蜕变为撑起邵东市域经济的“黄金支点”。凭借全国75%的加工量、90%以上的销量，邵东玉竹书写了“中国玉竹看邵东”的产业传奇，完成了从“论斤卖”到“论克卖”的华丽转身。

千年“草根”扎根邵东：自然禀赋与产业底蕴铸就传奇

邵东与玉竹的缘分，始于得天独厚的自然禀赋。这里春季回温快、日照时间长，肥沃通透的砂质土壤，孕育出根茎粗壮、多糖含量高的优质玉竹。从千年前以“葳蕤”之名被《神农本草经》记载，到现代被《中国药典》《中药志》《中华本草》权威认证，玉竹在邵东的土地上历经岁月沉淀，逐渐成为当地中药材产业的耀眼名片。

而邵东深厚的中药材产业底蕴，更为玉竹发展插上了翅膀。邵东不仅是“中国玉竹之乡”，还享有“中国中药材之乡”“南国药都”的美誉。早在隋唐时期，邵东就与中药材结下不解之缘，明清时商贾云集、药铺林立，改革开放后更是形成“买全国，卖全国”的格局，打造出年交易额全国第四的廉桥中药材市场。这个市场经营2000余种中药材，年流通量达60余万吨，为玉竹提供了广阔的销售渠道和强大的市场辐射力。2013年起，邵东便形成辐射全国的玉竹加工基地，产量、加工量、销售量、出口量常年稳居全国榜首，2020年种植面积达9万亩，年产玉竹5万吨以上，远销东南亚、日韩等二十多个国家和地区。

随着全国中药材市场竞争加剧，邵东玉竹也曾面临发展瓶颈。“种一年玉竹，歇三年土地”的民间谚语，道破了连作障碍的难题，土壤养分失衡、病虫害滋生制约着产业规模扩大；初加工附加值低，“晒干卖原料”的模式让利润空间受限；品牌影响力不足，产品缺乏核心竞争力。

破局升级谋蜕变：科技创新撬开玉竹价值裂变之门

为打破困境，邵东以科技创新为钥匙，开启了玉竹产业的升级之路。2022年，邵东市政府设立500万元专项资金，悬赏攻克连作障碍。湖南农业大学团队揭榜挂帅，成功培育出抗病性更强的种苗，将三年种植周期缩短至两年，亩产量提升30%，还通过创新间作模式提高土地利用率，为产业规模化发展扫清障碍。

在加工环节，邵东摒弃单一的初加工路径，深挖“药食同源”潜力。如今，玉竹加工早已实现自动化，切片利润翻倍。更令人惊喜的是，一系列高附加值产品不断涌现：玉竹蔬菜、月饼、米粉等食品丰富日常餐桌；玉竹益生菌、金银花茶拥有多项专利；纳米萃取技术研制的“玉竹咖啡”，更是实现从传统药食同源到时尚养生饮品的跨越，拓展了消费新场景。

创新不仅停留在技术层面，更渗透到产业链各个环节。电商主播镜头前的玉竹茶包、中医药博览会上的玉竹面膜、远销海外的玉竹产品、热闹的玉竹品鉴会，全链条创新让邵东玉竹的价值链持续攀升。2023年，邵东中药材产业总产值突破120亿大关，玉竹产业功不可没；2024年，邵东中药材全产业链产值达140.09亿元，年增长8.8%，玉竹作为核心产业，每克背后都凝结着满满的科技含量与品牌价值。

全链赋能成“黄金”：产业体系支撑与民生效益双丰收

邵东玉竹的蝶变，还离不开完善的产业体系支撑。目前，邵东拥有玉竹加工企业113个，年加工产值46.6亿元，34家中药材规模加工企业中，1家为国家重点龙头企业，9家为省级以上龙头企业，13家通过GMP认证。廉桥医药工业科技园引进9家中医药企业，投资22亿元；廉桥中药材仓储物流交易中心建筑面积14.1万平方米，是全国单体面积最大的中药材仓储物流基地，“智慧药市”的打造让产业发展更具活力。

在带动群众增收方面，邵东玉竹产业更是成效显著。以邵东延沁中药材种植专业合作社为例，通过土地流转、基地务工、初加工就业、原材料销售、土地入股分红等多种方式，让农民多元增收。土地流转每亩每年收入300元，基地务工人员年均收入7200元，初加工务工人员年均收入4500元，42个农户175亩土地入股三年总计分红472500元，户均11250元。全市5万余户中药材种植农户、近4万加工从业人员、2万市场从业人员，人均年收入达3万余元。

值得一提的是，邵东为了促进玉竹以及中药材的销售，打响“廉桥药都”品牌，帮助药商拓展更为广阔的市场，采取“政府搭台、企业唱戏”的模式，连续举办了两届药博会。这两届药博会不仅激发了当地药农的种植加工积极性，还极大地扩大了销量，实现经济效益与社会效益双赢。

如今的邵东，正依托“中国玉竹之乡”“国家地理标志产品（邵东玉竹）县”等多张名片，加快中药材优势特色产业集群建设，探索建立全国中药材种植、加工、销售、行业标准。在健康中国战略和全球中医药热潮的东风下，邵东玉竹这颗“黄金草”，必将继续释放光芒，为区域经济发展注入更强劲、更持久的动力，书写更多“草根”变“黄金”的精彩篇章。

责编：周洋

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