岳阳君山区许市镇中学举行食品安全应急演练

科教新报 2025-09-11 17:01:49

科教新报·新湖南客户端讯 (通讯员全沈芳）为切实强化校园食品安全管理，提升师生应对突发食品安全事件的能力，岳阳君山区许市镇中学近日组织开展了2025年下学期食品安全系列宣传与应急演练活动，扎实推进校园食品安全防控体系建设。

活动初期，学校通过校园广播、宣传栏等多种形式广泛宣传，积极营造“食品安全，人人有责”的良好氛围。演练特邀君山区市场监督管理局副局长付罗荣作专题辅导。付罗荣结合典型案例，系统讲解了食品安全常见风险及应急处置要点，为师生带来了一堂生动实用的安全课。讲座结束后，付罗荣与学校党支部书记李友军共同带领师生在食品安全承诺横幅上郑重签名，传递维护食品安全的坚定决心。各班级还利用夕会时间组织开展主题班会，通过知识竞赛、情景模拟等形式进一步强化学生的食品安全意识。

9月11日，学校组织222班学生开展食品安全事故应急实战演练。演练前，学校专门召开协调会议，明确分工、细化流程。演练模拟学生食堂就餐过程中，部分学生食用某窗口餐品后出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状。食堂工作人员第一时间上报情况，食堂管理员迅速赶到现场查看并立即向副总指挥盛先明报告，学校随即启动食品安全事故应急预案。

校医团队迅速携带医疗设备赶到现场，根据学生症状严重程度实施分级救治，轻症现场处置，重症立即转移至临时医疗点；班主任及时组织其余学生有序疏散到指定安置点，清点人数、做好心理疏导；安保人员快速设立警戒区域，封存可疑食品、原料及餐具，并规范保存样本待检。总指挥江逸冰按照程序及时向市场监管、教育、卫生健康等主管部门报告事故情况。整个演练过程响应迅速、处置得当、配合紧密。

演练结束后，学校立即召开总结评估会，全面复盘演练各环节，梳理存在的问题和不足，进一步优化完善应急预案。通过此次系列活动，切实提升了学校应对食品安全突发事件的协同处置能力，增强了师生的风险防范意识和自救互救能力，充分体现了学校严守食品安全底线的责任担当，为创建平安和谐校园奠定了坚实基础。

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来源：科教新报

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