湖南红茶的源头，藏在新化这片土地的时光里。自晋时萌芽，唐宋渐兴，明清昌盛，再到民国与当代的蓬勃发展，这片因茶而兴的土地，正以红茶为核心，在三产融合的时光里，慢慢铺展一幅“山有茶香、民有笑颜”的振兴长卷。

产业融合：从“一片叶”到“全链条”

“新化能把茶产业做起来，靠的就是把生态优势转化为产业优势，从茶园到市场，每一环都扎的实。”新化县农业农村局副局长陈伯红说道。为了让茶产业持续焕发活力，新化县早已搭建起全链条支撑体系，从政策扶持、科技赋能、资金保障多方面协同发力，为茶产业高质量发展筑牢根基。据悉，当地每年设1000万元农业产业专项基金，近几年还统筹800万元衔接资金重点扶持茶叶产业，为产业从生态优势向发展优势转化注入强劲动力。

在政策与资金的双重加持下，新化茶产业规模与生产水平同步提升。截至2024年，全县茶园面积已达10.28万亩，建成14个千亩标准化基地，拿下21个“二品一标”认证，培育出5300亩绿色有机茶园；奉家镇与天门乡成功跻身国家茶叶产业强镇，7个省级现代农业园区拔地而起，曾经零星散落的茶株，如今已汇聚成一片规模化、标准化的绿色海洋。与此同时，全县33家茶叶加工主体年加工能力超万吨，其中红茶产量达3500吨，占总产量的57%，稳稳扛起了“湖红之源”的名号。如今，全县391家涉茶经营主体组成了实力雄厚的“茶军团”，1家国家级、6家省级、12家市级龙头企业梯队分明，2家企业年营收突破1亿元，让从茶园采摘到市场销售的产业链条愈发坚韧有力。

产业的蓬勃发展，让全县11万人因茶就业，3.3万户农户共享产业红利，其中7610户脱贫户、26740名脱贫人口，靠着这片“黄金叶”实现稳定增收，农户年均增收6000元，脱贫户年均增收5300元。“我们大力发展茶产业，最终目的就是让老百姓真正受益。”陈伯红坦言，每当看到曾经的贫困户靠采茶、管园过上好日子，便觉得所有的付出都有了最实在的意义。

品牌铸魂：从“地域味”到“国字号”

当产业根基愈发稳固，如何让新化红茶从“养在深闺”走向更广阔的市场？答案藏在品牌的塑造与传播中。“‘新化红茶’不只是个名字，更是刻着梅山印记的文化符号。我们要让更多人知道，新化不仅有好山好水，更有一杯好红茶。”陈伯红的眼神中满是坚定。

2018年，“新化红茶”成功注册国家地理标志证明商标，让这杯源自千年梅山的茶正式拥有了“国字号”身份；此后，它又接连斩获全省十大茗茶、“湖红之源”、“一县一特”优秀品牌等荣誉，每一份认可都让“新化红茶”的品牌底色愈发鲜明。2024年6月，《“中国茶寿之乡”评定标准体系》从新化向全球发布，让茶寿文化与茶产业紧紧相拥，为品牌注入了深厚的文化内涵。

为了让品牌声量传得更远，近五年新化县累计举办10多场省级推介会，开展茶道体验、采茶研学等特色活动百余场，成功打响“世遗之地，湖红之源”的核心IP。同时线上线下联动发力，共同织就了一张密集的销售网，让新化红茶从地域产品成长为湖南红茶重要力量。

茶旅共生：从“种好茶”到“玩出趣”

茶香飘远时，茶旅的故事也徐徐展开。来新化，不仅要喝一杯地道的红茶，更要在茶园里读懂梅山风情。

依托国家全域旅游示范区、休闲农业与乡村旅游示范县优势，新化整合资源推进茶旅融合，建成渠江源、梅山涵等多个茶旅示范基地。其中奉家镇渠江源茶文化景区，先后获评省“十佳茶叶休闲旅游示范基地”、全国最美茶园、国家3A级景区，游客在此学采茶、学制茶，欢声笑语与茶香交织。据统计，新化茶旅年接待180万人次，收入破5.4亿元，真正实现“茶园变景区、茶农变导游”的美好愿景。

如今，新化的茶山依旧青翠，红茶的香气愈发醇厚。这杯红茶，从来不止是饮品，更是新化人用时光泡出的生活，用产业酿就的希望。往后的日子，它还会继续在山水间生长，在市场上飘香，把“湖红之源”的故事，讲给更多远方的人听。（文/薛艳 摄像/左观奇 出镜/宋朝 后期/左观奇）

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来源：新湖南客户端