安化黑茶千年茶香助振兴

新湖南客户端 2025-09-08 08:54:45

新湖南客户端9月5日讯（薛艳左观奇宋朝）9月3日，2025湖南茶博会采访团走进“中国黑茶活化石”安化县，探寻千年黑茶产业发展密码。

肖韦群接受采访

安化县政协副主席肖伟群表示：“安化黑茶是咱县的‘金字招牌’，既要守好非遗技艺的‘根’，也要闯出产业融合的‘新路子’，让茶香飘得更远、茶农过得更好。”据悉，全县现有生态茶园36.2万亩，覆盖18个乡镇，其中有机认证茶园达8.3万亩，占比超23%；拥有茶叶加工企业156家，含省级农业产业化龙头企业12家。据了解，安化黑茶累计加工量达8.5万吨，综合产值达272亿元，直接带动5.2万户茶农家庭人均年增收1.3万元，成为县域经济与乡村振兴的核心支撑。

作为国家地理标志产品，安化黑茶因含独有的“金花”菌辨识度极高，其中千两茶、茯砖茶制作技艺更入选联合国教科文组织人类非遗名录，其制造产业集群已成为我国传统农业转型升级全国标杆。

安化县不断激活传统茶产业潜力，创新推出“茶旅文体康”融合举措。茶乡花海、茶马古道等景区打造“采茶制茶、茶膳养生、茶修研学”相结合的沉浸式体验，让游客深度感受黑茶文化。去年全县茶旅相关接待游客超1200万人次，旅游综合收入达100亿元。

9月19日至22日，2025第十七届湖南茶博会将在长沙举办，届时安化将携茯砖、千两、黑砖等特色黑茶及冷泡黑茶等新式产品参展，并参与“百万茶叶消费券”活动，与更多朋友一起品味这杯来自安化的千年黑茶。

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来源：新湖南客户端

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