安乡贯通冬瓜全产业链打造促农增收“新引擎”

刘海波彭琼子安乡县融媒体中心 2025-08-26 07:01:44

近年来，位于安乡县官垱镇的常德华冠食品有限公司通过规模化种植、标准化加工和品牌化营销，推动冬瓜产业从传统种植向全产业链升级，让普通农产品成为带动群众增收的高附加值产品。

走进华冠食品的生产车间，清甜的果香与糖香扑鼻而来。在生产线上，工人们有条不紊地给冬瓜去皮、清洗、切块。新鲜冬瓜经过蒸煮、搅拌等多道工序，逐渐化作纯正冬蓉和各式美味食品馅料。

华冠食品有限公司成立于2011年，是一家集种植、加工、销售于一体的省级龙头企业。公司有冬瓜种植基地3000亩，工厂年深加工能力超4000吨，实现年产值3000余万元。近年来，公司积极顺应市场需求，通过加大技术改造和产品研发投入，全面推进产能扩张与产品升级，以高标准打造健康优质的食品生产线。

目前，华冠食品有限公司通过推行“公司+合作社+基地+农户”的合作模式，并实施“保底收购+市场浮动”利益联动机制，有效带动合作农户每亩年均纯收益提高至5000元以上，务工人员人均年增收超过1.1万元。

作者：刘海波彭琼子

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来源：安乡县融媒体中心

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