宁远冷水镇：桑蚕织就“绿水青山”致富路

郭春发湖南日报·新湖南客户端 2025-07-27 10:23:16

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桑蚕织就“绿水青山”致富路

高龄村民“家门口就业” 集约产业链闭环成型

湖南日报·新湖南客户端通讯员郭春发

近日，在永州市宁远县冷水镇中元村桑蚕基地，71岁的郭大爷正和十余名同龄村民分拣桑叶，动作娴熟。“以前种地靠天吃饭，现在养蚕按斤算钱，一天能挣80元，家门口就能打工！”他笑着说。这幅“银发务工图”，正是冷水镇桑蚕产业从无到有、从弱到强的生动缩影。

“桑蚕产业是宁远县委、县政府‘一镇一特’战略的核心项目，必须做成闭环、做出效益！”冷水镇党委书记柏令军介绍，2025年初，该镇党委成立专班，党委书记亲自挂帅，借助中元村位于宁远东高速口的区位优势，跑广东学经验，引进种桑养蚕生产技术，流转村里搁置荒地建成集育苗、养殖、保底收购、缫丝于一体的集约化桑蚕基地。目前，全镇联动周边区域发展桑园规模突破500亩，全年亩产鲜茧近2000斤，保底收购价25元/斤。

在桑蚕基地的蚕房里，笔者看到，蚕卵从广东经过72小时的物流到达基地，在技术员的培育下4-10天即可进入幼虫期，基地进入循环养殖模式后，每月可以养二批，全年可达12-14批。“我们根据桑蚕产业特性，未来构建‘桑—蚕—茧—丝’全链条，蚕沙做有机肥、桑叶制茶，实现100%循环利用。”基地技术员人郭茂春算了一笔账：闭环模式可使每亩桑园综合收益提升30%，用工成本降低25%。

针对农村高龄劳动力特点，冷水镇党委创新“合作社+农户”模式，设置“轻体力岗位”，吸纳村里留守老人65岁以上村民参与桑叶采摘、蚕房管护等工序，人均年增收1.2万元。村里68岁的郭大娘感慨：“年轻时在广东打工几十年，现在年龄大了，外出打工没人要，自从村里有了合作社，家里家外都能兼顾！”

随着桑园扩张，冷水镇已有森林覆盖率74%，还将得以提升，生态价值更加突显。该镇将在宁远县委、县政府的支持下，依托高速路口为中心，硬化产业道路，逐步配套建设桑蚕文化主题公园和研学基地，“桑旅融合”带火农家乐、民宿等新业态。宁远县人民政府副县长刘湘明表示：“下一步将深挖‘舜蚕文化’IP，打造湘南桑蚕产业第一镇，让绿水青山真正成为老百姓的金山银山！”

作者：郭春发

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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