琼菜大师李学深:湘琼美食交流37载 从赛事看烹饪的融合与创新

  湖南日报·新湖南客户端   2025-07-09 19:23:51

7月8日至9日,2025味道湖南暨第二十届湘菜美食文化节在海南省海口市盛大启幕。国务院特殊津贴专家、全国五一劳动奖章获得者、中国烹饪大师、特级琼菜大师李学深在接受采访时表示,要将湘菜的烹饪技法、食材与海南本土的烹饪特色相融合。他特别提到,自上世纪八十年代起至今37年间,湖南与海南两省在餐饮赛事方面始终保持着密切的交流与合作,共同推动烹饪技艺的提升。

编导:刘诗琪

摄像:童臻熙 李健 

后期:周林熙

实习生:连晴晴 彭嘉欣

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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