三代人都在吃的湘味传奇!这个品牌何以让湘菜在海岛飘香29年?

  湖南日报·新湖南客户端   2025-07-08 22:08:07

7月8日—9日,2025味道湖南暨第二十届湘菜美食文化节在海南省海口市火热举行。海南水无沙餐饮管理有限公司董事长黄茵在现场分享了品牌故事。她表示,1996年,她和父亲怀揣着创业梦想来到海南。在为公司取名时,他们从“常德德山山有德,长沙沙水水无沙”这句诗中选取了后面三个字,赋予了品牌深厚的文化底蕴。黄茵认为,中国人向来秉持“民以食为天”的理念,餐饮行业一定要坚守初心,打造良心产品。时光流转,凭借着对品质的执着追求和对传统湘菜文化的传承创新,水无沙逐渐在海南餐饮市场站稳脚跟。到今天为止,水无沙已成为深受海南人民喜爱的湘菜品牌,承载着无数海南家庭的味觉记忆,甚至吸引了一家三代人都成为其忠实食客。

编导:刘诗琪

摄像:李健 童臻熙

后期:周林熙

实习生:连晴晴  彭嘉欣

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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