椒香不惧山路远，云端直送万家鲜

黄文渊吴维新湖南客户端 2025-06-22 16:34:16

新湖南客户端6月22日讯（通讯员黄文渊吴维）“家人们看过来！我们筸子坪镇的筸子椒是今早现摘的，还挂着山里的露水，现采现发，48小时内鲜辣直达您的餐桌！”今天，笔者在湘西土家族苗族自治州凤凰县佳苗农业有限责任公司的直播间看到，主播李佳为粉丝们展示、推介油亮饱满的筸子椒。

凤凰县筸子坪镇地处云贵高原东侧的武陵山区腹地，土壤富含矿物质，光照充沛，昼夜温差大，赋予了筸子椒独特的风味密码——皮薄肉厚、脆嫩多汁、辣中蕴藏回甘，成为食客口中热销的“云端滋味”。

近年来，筸子坪镇抢抓乡村振兴战略机遇，创新打造区域经济发展新引擎。成立筸子坪镇商会，支持本土企业发展电商，通过政策扶持、资源整合等举措，全力推动本土企业数字化转型，探索出“产地直采+电商快车”的新型销售模式。借助“电商快车”平台，筸子椒月销量突破600余单，商品累计浏览量达2万，总交易额超10万。电商模式打破了传统的地域局限，不仅拓宽了农产品销售渠道，更将新鲜优质的蔬菜产品送至全国消费者的餐桌上，实现农产品从“土疙瘩” 到“金疙瘩”的价值跃升。

作者：黄文渊吴维

责编：黄馨怡

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来源：新湖南客户端

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