凤凰县香炉山村雪茶香产业振兴正当时

张程前徐智滔周子渝新湖南客户端 2025-06-18 18:52:16

新湖南客户端6月18日讯（通讯员张程前徐智滔周子渝）6月17日，湘西土家族苗族自治州凤凰县千工坪镇香炉山村的雪茶进入采摘期，茶农们抢抓时节采摘加工。

走进香炉山村的老家坡茶园里，漫山遍野的雪茶茶树如绿色波浪，层层叠叠铺满山坡。一垄垄茶树在夏日阳光的滋养下，枝叶舒展，生机盎然。采茶的大姐阿婆们背着竹编背篓，穿梭在茶树间，指尖灵巧翻飞，将嫩绿的茶芽采摘入篓。她们的身影与翠绿的茶园相映成趣，构成一幅美丽的夏日采茶画卷。

小小茶叶，如今已成为带动乡村发展的“金叶子”。从曾经的摸索失败，到如今的蓬勃发展，香炉山村的雪茶产业走出了一条不平凡的道路。

千工坪镇香炉山村党支部书记吴求兴说：“2019年我们村集体种植雪茶320亩，一开始技术不够成熟，种茶两年，最后失败了。后来我到张家界、永顺去考察，2022年在老家坡这边种了120亩，茶叶长得很好，每年种茶面积都增加，如今已有400多亩，今年准备是要拿一万多斤干茶。”

雪茶产业的发展，也为众多村民打开在家门口就业的新大门，实现挣钱与顾家两不误的美好愿景。千工坪镇香炉山村村民龙美说：“我年轻的时候在外地打工赚钱，现在村里面栽种雪茶，我就回来帮忙摘茶叶，一边赚钱一边照顾小孩、孙子，觉得很开心。”

为了保障雪茶品质，香炉山村在山下建起雪茶厂，构建起从茶园到茶厂的完整产业链。每天，刚采摘下来的新鲜茶叶，都会马不停蹄地送往雪茶厂，经过杀青、发酵、晒干、包装等一道道精细工序，茶叶的鲜香被完美锁住。香炉山的雪茶以高品质的茶叶，吸引不少外地客商慕名前来收购。

从种植到加工，从茶园到茶厂，从就业到增收，凤凰县千工坪镇香炉山村正沿着雪茶产业这条道路，大步迈向富裕与繁荣，书写着乡村振兴的崭新篇章。

作者：张程前徐智滔周子渝

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来源：新湖南客户端

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