靖州响水村：从“望梅兴叹”到全链增收的“梅”好蝶变之路

新湖南客户端 2025-06-16 18:36:25

新湖南客户端6月16日讯（通讯员张书钊吴文灼）6月11日，走进靖州苗族侗族自治县坳上镇响水村，3万余亩杨梅林连绵成片，多个杨梅品种各具特色。该村作为靖州杨梅种植的核心区域之一，凭借种植历史久、规模大、产量高等因素，成为靖州杨梅产业版图的重要组成部分。

曾在浙江务工的黄透付是村里最早的“吃螃蟹者”。2011 年，他从 6 亩试验田起步，借鉴外地技术开启品种改良，如今种植规模已扩至 80 亩。

“原来摘10斤果子，只能卖3-4斤的精品果，剩下的果子，要么很便宜地卖，要么根本卖不出去，只能烂在自己手里。”梅农黄透付回忆道。

梅农黄透付的情况在响水村不是个例。为了提升靖州杨梅品质及效益，扩大杨梅销售半径，更好地促进梅农增收，2021年，响水村村“两委”积极对接县农业农村局杨梅专班，对当地杨梅进行标准化品改和设施杨梅建设。2023年，又积极对接贵州一家加工厂，以村集体经济合作社为纽带，垫付30余万，按每公斤4元的价格收购杨梅加工果8万公斤。

“自从村里统一收购加工果后，我就放心了，收入有了保障，也有更多的时间放在果树管护上。”梅农黄透付满脸笑容地说。

梅农把采摘的杨梅加工果装筐（钦苏芬摄）

今年是响水村集体经济合作社收购加工果的第三年。合作社搭建的鲜果打包流水线日均处理量提升好几倍，冷链物流车直接开进山林，昔日 "挑着担子卖杨梅" 的场景被标准化分拣取代，鲜果销售+加工果收购，杨梅销路稳定，村民参与品改的积极性高涨，基础设施建设也在不断完善。

“近两年来，我们通过收购和销售加工果，为村集体经济创收60余万元。这不仅增加了村集体的收入，也让梅农们实实在在地受益，参与售卖加工果的梅农，人均增收超过2000余元。”响水村党总支书记张东自豪地介绍道。

村集体经济合作社杨梅鲜果打包流水线（钦苏芬摄）

作为靖州杨梅主产区之一，响水村的经验正被周边村借鉴。近年来，靖州与浙江省农业科学院开展技术合作，大力推广设施杨梅，通过技术革新，延长鲜果采摘期至40天左右，相继建成50个规模化标准化精品果园，覆盖面积2万余亩。靖州正以杨梅为媒，持续推进杨梅设施化、标准化建设，加强杨梅保鲜和品改技术开发应用，积极探索”农文旅“融合发展的杨梅采摘基地，打造集产供销、贸工农、三产融合于一体的县域经济特色产业，不断延伸产业链、提升价值链，助力群众增收致富。

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来源：新湖南客户端

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