《中国旅游报》报道常德河街 | 香薰里的风雅

徐虹雨   中国旅游报   2025-06-11 15:44:53

湖南常德的常德河街,是湖南省非遗街区示范点,83个非遗项目点缀其间,它们成为这条街区的风雅来源。游人穿行于青石板小巷,每隔一段距离,便会邂逅一种非遗。手艺人或手洒彩色麻粉于画布,洒出麻质画的质感;或针走五色丝线于绣布,绣出刺绣的绚丽;或擂棒舞动于擂钵,擂出擂茶的芬芳……遇见非遗,人也不知不觉变得雅致起来。

一缕缕夹着艾草等植物气息的清香,为我引路,带着我走进常德河街的熏香文化体验及制香传习室。室内香气氤氲,香炉里袅袅升腾,香味若隐若现,有着君子的内敛,不张扬,静静存在。店主叫钟玲,是湖南省传统香制作技艺(熏香制作技艺)非物质文化遗产代表性传承人,她正与母亲制作香囊。只见她们将佩兰、薄荷、艾草等天然香料磨成的香粉一勺勺放入囊中,或做成香囊,或制成香锤。香料里混合着木质的香、草木的香、鲜花的香,它们经过一双手的充分调和,芬芳逐渐苏醒又彼此相融。钟玲笑着介绍:“制作、佩戴香囊,可以驱蚊除晦。这是我们的传统习俗,这个习俗延续了上千年。屈原就曾多次写过这样的生活场景呢。”作为制香人,钟玲在屈原的作品里寻找到了传统香薰制作技艺的那一缕香道。

一脉楚辞,千年氤氲。翻开《楚辞》,江离、芷草、秋兰的芬芳穿越千年时光,缠绕在屈原的衣襟和笔端。他在《离骚》中写道:“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩。”他在《九歌》中写道:“被石兰兮带杜衡,折芳馨兮遗所思。”他还多次在《楚辞》中描绘楚人用桂木架梁,用荪草涂壁,家里有香椒、辛夷、白芷充盈其间。那些被诗人披挂于身、落于诗文的香草,不仅是浪漫的意向,还是楚地生态与人文交融的见证。

那一缕古老的香道,从《楚辞》里飘出,依然在人们的生活里袅袅升腾。当地人一直有用香习俗,小孩佩戴香囊驱邪避秽、化湿醒脾,家中焚烧艾草驱除蚊虫,门前悬挂菖蒲、紫苏、艾叶等防蚊避邪。听当地人说,小时候,每到立夏后,家里人总会给小孩子身上挂一个香囊,防止蚊虫叮咬。还会采来一些有着芬芳香气的植物熬成水,让小孩子洗澡,防止夏天皮肤长痱子。

现在制作香囊非常讲究,像一件艺术品,而在很早之前,自己家里做的香囊却很简单。我的目光被她们正在赶制的“端午佩香”香囊吸引住了。听钟玲介绍,今年的“端午佩香”香囊,结合了不同顾客的需求,有所创新。有的香囊采用了中国传统的面料——宋锦,宋锦织造技艺是国家级非物质文化遗产代表性项目;有的流苏制作采用了扬州的手工结绳制作工艺。她还根据年轻人的喜好,创新香囊的外形,或是蝴蝶造型,或是花朵模样,有的香囊还设计成胸花、头饰。

有人预订了端午香囊,也有人预约时间,自己前来体验制作。洗净双手,洗去浮躁,于清雅之中,用手触碰香料,来一场与自然芬芳的对话,奔赴一场远古的香草之约。室内的芳草之气,丝丝缕缕,如流淌的河流,从《楚辞》里流出,汇入室外的穿紫河,悠然流淌,一起奔向远方。

传习室的木架上,除了摆放着琳琅满目的香熏制品,还陈列着不少透明玻璃瓶,瓶上贴着香草的芳名:江离、芷草、杜若、辛夷、秋兰、沉香、丁香……这些名字,因诗人的吟咏、《楚辞》的流传,每一种都带着楚地的水土记忆。它们是路人眼中习以为常的景色,也是制香人手中泡制萃取的香魂。它们还带着古人香药同源的智慧、取于自然的生态基因——白芷祛湿,川芎活血,辛夷通窍,杜若解毒……

瓶中的不少香草,还是制香人从大自然里采摘的。到了植物生长的旺盛时期,城里木兰树结的籽,乡村随处可见的紫苏,山里野生的山胡椒……都是制香的原材料。这些香草,在制香人手里,经过调制、发酵、阴干、窖藏等工序,历时数日或数月,燥气褪去,留下草木的温润,或为线香,或为盘香,或为香包,或为香珠,或为香露,或为香膏。

如今,这些取自于自然的一枝一叶、一花一草,还被赋予了新的呈现方式,制香人会根据顾客的个性化审美需求,定制出具有回字纹、个人姓名、生肖图案的香牌;还将常德丝弦、笔架城、桃花等常德的文化元素运用于制香工艺,比如将常德丝弦的琴架作为香插,将笔架城做成香品,以常德的善德文化为核心,创办“善德香”熏香文创。

闻香,熏香,制香,当我将自己搁置在满屋氤氲的香道里,我觉得自己如一片行走的香草,袖底带香,发髻生香,也不由得风雅起来。

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来源:中国旅游报

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