传承300年的合兴甜酒“秘方”6月10日直播大公开，更有甜酒礼品等您拿！

湖南日报·新湖南客户端 2025-06-09 11:03:35

湖南日报·新湖南客户端6月9日讯（记者郭朵朵）“甜酒馆，苏楚江，甜酒冲蛋喷鼻香。”这是老益阳市志记载的一句歌谣。苏楚江甜酒，就是益阳市资阳区张家塞合兴甜酒的前身。2024年，合兴村甜酒产业产值突破3000万元，带动就业800余人。想知道合兴甜酒为什么那么甜吗？6月10日上午10时，锁定新湖南客户端，跟随镜头穿越百年历史，解锁“一县一品”张家塞合兴甜酒的甜蜜“密码”。

直播首站，主持人将抵达合兴村甜酒文化展览馆。合兴村“行走的甜酒活字典”——七旬老人李世奇，将讲述张家塞合兴甜酒的历史故事，让我们共同聆听合兴村齐头山古街遗址“黑水塘”的传说。

合兴甜酒衍生产品。郭朵朵摄

随后，在益阳明清古巷东边湾甜酒米酒馆，主持人将开启一场舌尖上的体验——品尝甜酒席，学做甜酒冲蛋。醇厚酒香与沁甜米香交织，瞬间唤醒记忆深处的乡愁滋味。

最后一站，主持人将走进张家塞旭蓝甜酒厂，由企业负责人郭春生展示直播卖货。

直播期间，我们还准备了合兴甜酒特色礼品用于抽奖。网友参与互动，就有机会把这份甜蜜带回家。

从古法传承到创新发展，从乡村风味到文化符号，这场直播将带您读懂张家塞合兴甜酒背后的匠心与情怀，明天上午10点，让我们共赴这场甜蜜之约。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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