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桑植枞菌
李久胜 湖南日报·新湖南客户端 2025-06-06 14:57:31
文/李久胜
天造地设的北纬29°
郁郁葱葱的桑植
220万亩松杉针叶林
多少林下的山珍
总有一种追寻
装满山里人的希望
每年细雨微风的季节
老村长开始讲述
桑植枞菌的故事
松针低语，枯叶缠绵
山雾绯徊在晨光照
忽而松动的泥土
赭褐的伞盖顶开土层
桑植枞菌
用大地暗藏的密语
雨水温润而生的菌褶里
收满了武陵山北麓的呼吸
只等一双虔诚的手来采撷
桑植枞菌
有矿质、果胶类物质
富含多种氨基酸
食药两用
高蛋白低脂肪
抗癌防衰老
提升人体免疫力
乌枞菌 菌层肥厚 松香浓郁
炖土鸡 待贵宾
炒腊肉 口感脆
桑植枞菌
大热锅 山茶油
辣香弥漫 翻炒着夏天秋天
拌野葱 山楜椒
舌尖游遍松林间
穿喉而过的是荒野的鲜香
桑植枞菌
只生长在美美与共的崇山
松林里的小径
成了枞菌的迷宫
一筛筛 一篓篓
在南来北往的湘鄂干道
续写着枞菌的绵延往事
桑植枞菌
封存山风、晨露与夕照
待来年启封，舌尖一颤
故乡，便从记忆深处醒来
责编：田锐
一审：田锐
二审：田育才
三审：宁奎
来源：湖南日报·新湖南客户端
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