“子怡说天气”| 芒种至，仲夏始

湖南日报·新湖南客户端 2025-06-05 06:39:17

湖南日报·新湖南客户端6月5日讯（记者龙子怡）今日17时57分，我们将迎来夏季的第三个节气——芒种。此时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，正是“时雨及芒种，四野皆插秧”的农忙时节。所以“芒种”也常被称作“忙种”“忙着种”。

这场热闹的农忙既涉及南方的水稻播种，也涉及北方的麦子收获。南方田间秧苗青青，农民抢种晚稻；北方麦浪翻滚，迎来丰收喜悦。万物至此，生机勃发，大地迎来一年中最繁忙而充满希望的农耕盛景。

芒种时节也意味着正式进入仲夏阶段，这时期高温天气频发，湿度大且多闷热。在湿热的环境中人们很容易疲倦、萎靡不振，故而芒种期间的饮食宜以清补为主。

“清补”并不意味着单吃素菜、水果，也不是追求饮食的绝对清与素。事实上，“清补”重在强调补和养，只不过在补养的同时兼具解热消暑的功用。比如鸭肉，其最大的特点就是不温不热、清热去火，有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。唐朝孙思邈提倡“常宜轻淡甜之物，大、小麦曲，粳米为佳。”如粳米、红米、绿豆、扁豆、莲子、山药、丝瓜等都是不错的选择。

芒种时节，万物生长，愿你的事业也如这蓬勃的生机，蒸蒸日上。愿你在这个播种的季节里，种下希望，收获幸福，每一天都充满阳光与欢笑！

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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