端午养生有妙招！科学指南守护健康

刘名祝湖南日报·新湖南客户端 2025-05-31 10:36:47

湖南日报·新湖南客户端5月31日讯（通讯员刘名祝）5月29日，由省科技厅、省健康促进与教育协会、湖南中医药大学第一附属医院联合举办的健康大讲堂——端午中医养生讲座顺利开展，这也是省健康促进与教育协会首场“健康大讲堂”进单位活动。此次讲座由省科技事务中心党委书记、主任卿涧波主持，省卫健委二级巡视员、湖南省健康促进与教育协会会长曹跃斌发表讲话，湖南中医药大学第一附属医院治未病中心主任李晓屏教授带来了实用的端午养生知识。

粽子美味，食用需讲究

湖南粽子丰富多样，遵循时节养生原则。但糯米不易消化，食用不当易引发不适。为让大家吃得健康，特整理出养生吃法：搭配黑茶、山楂陈皮茶等助消化茶饮；添加绿豆、薏米等降低油腻感的食材；每日建议食用1个中等大小粽子，老人、小孩、消化功能弱人群及糖尿病患者更要控制食量，可选择杂粮粽；避免与冷饮、高油高盐配菜搭配，睡前不宜食用。此外，还可尝试杂粮粽、低糖豆沙粽、素粽等健康新吃法。

艾叶妙用，防病祛病

湖南地处亚热带湿润气候区，湿度大、温差大、蚊虫多，而艾叶在端午养生中发挥着重要作用。

门悬艾叶：传统上与菖蒲绑成“艾虎”倒挂门窗，艾叶挥发油能抑制病原微生物，菖蒲可增强驱虫效果。现代可制作艾草香囊，或用电子艾灸仪熏蒸房间。

艾叶浴：湘西土家族用艾叶搭配枫球果等煎汤浴，岳阳平江用艾叶加花椒煮水泡脚，可防治湿疹、缓解关节酸痛等。家庭可采用艾叶50g + 忍冬藤30g + 生姜20g的配方沐浴。

艾灸疗法：湖南艾灸历史悠久，端午时节艾灸足三里、关元、大椎等穴位有健脾祛湿、温补阳气等功效，但阴虚火旺者需慎用。

艾叶食疗：艾叶粑粑、艾叶煮鸡蛋、艾叶茶等特色吃法，能调理虚寒体质、增强胃肠功能。

艾烟熏室：传统焚烧艾叶熏房可净化空气，抑制细菌和病毒，但熏蒸时人畜需暂离，哮喘患者慎用。

掌握这些端午养生科学之道，让您在享受传统节日氛围的同时，也能呵护好自己和家人的健康！

作者：刘名祝

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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