下载APP
报料
关于
胡盼盼 湖南日报·新湖南客户端 2025-05-04 21:02:12
湖南日报全媒体记者 胡盼盼 通讯员 户晓阳
【荣誉档案】
周宇，男，汉族，1979年12月生，中级农艺师，湖南金井茶厂有限公司总经理，全国劳动模范，曾获评全国农村青年创业致富带头人、全国农业劳动模范、湖南省百名最美扶贫人物。
（周宇。采访对象供图）
【奋斗故事】
一片茶叶，能带来什么？
在长沙县金井镇，湖南金井茶厂有限公司总经理周宇用20多年时间，精耕一片绿叶子，带富5万人。
极致“细节控”，金井茶叶从论筐卖到论两卖
“五一”假期，周宇像往常一样，每天准时来到办公室，对当天生产的茶叶进行质量审评。
审评台上，整齐摆放着一排排茶叶和刚泡好的绿茶，空气中满是清香。
“这些茶叶看起来差不多，但泡出来差别就大了。”周宇说，茶叶是有生命的，每天都在变化，因此茶叶出厂前，至少要花2个小时来检查茶的汤色、叶底、香气、滋味。
除了出差外，每天至少喝100杯茶进行审评，这样的习惯周宇坚持了二十多年。
在湖南金井茶厂有限公司办公室主任吴浪看来，周宇是一个“工作狂”“细节控”，对茶叶种植、生产等各个环节亲力亲为。
对品质的苛刻追求，让金井茶叶身价倍增。曾经金井茶叶论筐卖，如今论两卖，一两金井绿茶最高价可以卖到600元。
（周宇。采访对象供图）
金井镇是传统的茶乡，周宇自小在金井茶园中长大。2001年，周宇大学毕业后回到金井茶厂，从生产车间的一名制茶技术工做起。
当时，茶厂正在改制，资金压力大，设备、厂房陈旧。加上国内茶叶标准与欧盟标准不同，导致大量出口茶叶积压卖不出去。
“连续3年，出口停滞，公司每年亏100多万元。”周宇回忆，那时候公司每年新春第一会，其中一个重要任务是发动所有员工去借钱，以维持生产运营。
从那时起，周宇将质量视为企业的生命，对种植到生产的每个环节进行整改，率先推广有机茶种植。
（4月29日，金井茶业长沙星沙销售总店，消费者在选购茶叶。 湖南日报全媒体记者 胡盼盼 摄）
天天泡在茶园，半夜还待在生产线。几年时间，周宇摸索出一套严格的茶叶生产标准，茶叶品质大为改善，茶厂扭亏为盈。
自那以后，金井茶厂发展驶入“高速路”，产品出口全球十几个国家，企业荣获国家级农业产业化龙头企业、中华老字号等10项国家级殊荣，业界形成了“浙江有龙井、湖南有金井”的美誉。
通过“五共”联农带农模式，金井茶厂发展订单茶园10万亩，实现产值4.6亿元，带动5万茶农增收。
跨界“学习狂”，乡村变景区
在金井茶叶卖得如火如荼时，周宇却利用业余时间去学习天文学。
拜专家为师，在省博物馆的文物里寻找历史上观星的记载，拿起大部头《甘石星经》啃读……
茶企老总，为何跨界学天文？周宇说，要带动乡村全面振兴，光靠一产、二产还不够，要通过三产融合带动产业发展。
茶文旅融合成为首选。但周宇深思熟虑后发现，金井茶园离长沙近，游客大多是一日游，不过夜。
（绿意葱茏的长沙县金井茶园。 湖南日报全媒体记者 李健 摄）
如何让消费者在金井镇多住一天？周宇开发出中南五省最大的金井天文台文旅项目，让游客白天采茶、体验非遗制茶、吃农家饭，晚上观星，享受“星城”长沙的别样浪漫。
“自己不懂，对做出来的项目没把握。”为此，周宇苦学了半年天文学，深度参与项目设计、施工、推广以及天文学主题研学课程设计。
天文台文旅项目落地后，反响超乎想象。“仅‘五一’假期，每天至少有5000多人进村。”金井镇金龙村村支部书记刘宇看着涌动的人潮，高兴得不得了，村里农家乐、民宿全部“爆单”。
三产融合后，金井茶园每年吸引游客量累计达30万人次，每年为10多个村集体经济增收50万元以上。
责编：刘乐
一审：刘乐
二审：胡宇芬
三审：李伟锋
来源：湖南日报·新湖南客户端
我要问
湘公网安备 43010502000374号