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刘家璇 2025-04-30 18:08:20
湖南日报全媒体记者 刘家璇
4月30日清晨六点，湘南丘陵的晨雾还未散尽，江永县桐口村的丝瓜种植基地已是一派繁忙。25岁的谭显斌蹲在田埂边，手机屏幕上跳动着实时更新的土壤数据。“湿度68%，pH值6.3，今天可以减半施肥量。”他轻点智能终端，滴灌系统随即在藤蔓间织出一张精准的水网。这个毕业于湖南科技学院的“新农人”，正用代码重新定义祖辈耕耘的土地。
给传统农业装上“科技芯”
2018年的冬天，谭显斌家的香柚收购价跌至每斤五毛。看着父亲蹲在堆成小山的柚子前抽闷烟，当时读高二的他摸出二手手机，在QQ空间写下第一条带货文案：“江永香柚，北纬25度的甜蜜暴击”。白天啃课本，晚上打包装箱，这个少年硬是把一万多斤滞销香柚卖出三倍价格。
“农业的痛点就是机会。”2021年寒冬，带着自主开发的销售数据模型，谭显斌敲开兴盛优选总部的大门。当单月卖出20万斤的香柚时，他意识到：田间地头的难题，需要科技来破局。
在湖南科技学院创业孵化基地，谭显斌团队的实验室里摆着几台“特殊设备”——AI分拣机正以0.3秒/个的速度扫描螺丝椒，表皮裂纹、形态瑕疵在红外成像下一览无余；智能冷链系统监控着发往11个省份的货车，车厢温度波动始终控制在±0.5℃。他所建立的“什槿农场”作为新型智慧农场，采用产销融合模式，为连锁餐饮店、网店超市、批发市场等提供辣椒和丝瓜，解决生产效率、供应稳定性和销售及时性问题。
“我们研发的智能分拣系统，让每颗螺丝椒都有‘电子身份证’。”指着正在调试的设备，谭显斌解释分级逻辑：一级品直供连锁餐饮，二级品进商超，三级品走电商，让土地产出效益最大化。 经过不懈努力，他带领团队在江西、福建、河北等地建立了九大种植基地，总面积超过三千亩，覆盖全国11个省份。同时，他们还建立了冷链运输专线，降低了运输成本，提高了发货效率。
带动更多人“家门口上班”
江永香芋加工厂里，46岁的周春梅正指导新员工操作数控削皮机。“以前在广东打工，孩子成了留守儿童。现在家门口上班，工资不比外面少。”在这家由谭显斌合作社对接建设的工厂，20余名村民实现了从“体力工”到“技术工”的转型。
沿着谭显斌打造的“农业地图”，江西老表的荒坡种上立体包菜，福建茶山套种高附加值药材，郴州基地带动10户村民返乡。目前，9大种植基地覆盖3000余亩土地，提供就业岗位327个，其中46人是曾经的留守家庭。
“农业需要年轻血液，但更需要可持续模式。”这个年轻的总经理正推进“新农人孵化计划”：与20个农户签订300亩合作种植协议，提供从种苗到销售的全程技术支持，让手机成为新时代“农具”。
“很多人问我为什么不留在大城市？看看这些数据——”谭显斌调出智慧农业大屏，“粤港澳大湾区每天需要200吨新鲜蔬菜，这就是我们的星辰大海。”此刻，冷链车正载着带有木槿花标识的农产品驶向更远的市场，车灯划破的暮色中，一个回乡创业的新范式正在生长。
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