南县火箭小学：把“妈妈的味道”投成食堂菜单

科教新报 2025-04-28 10:42:25

科教新报·新湖南客户端（通讯员胡霜）一碗红烧肉炖粉条藏着妈妈的家乡味，一盘鱼香肉丝凝聚爸爸的拿手绝活……4月25日，南县南洲镇火箭小学邀请全校家长来校参与“美好食光”营养菜谱投票活动，20余道由家长提供的“家庭招牌菜”成为投票焦点。这场“全民票选”的食育活动，让家长化身校园餐“设计师”，学生变身“美食评审员”，共同定制属于火箭小学的“幸福菜单”。

活动现场，学生和家长们手持“星星贴纸”为心仪菜品投票。最终，470份投票中，“宫保鸡丁”以89票摘冠，六年级学生刘宏峻指着展板兴奋道：“我投了妈妈常做的菜，下周就能在食堂吃到啦！”

据悉，为打破校园餐“众口难调”的困局，火箭小学于4月初启动“孩子最爱的菜”征集活动，向全校家庭发出“美食召集令”。短短两周内，100余份带着油墨香的菜谱涌向学校——既有宫保鸡丁、蚂蚁上树等经典家常菜，也有家长独创的“五彩时蔬卷”“南瓜芝士盅”等创意料理。

不少家长感慨：“让孩子参与选择，吃饭会更积极！”“这样的透明化决策让家校更同心。”火箭小学通过“舌尖上的民主”，不仅为食堂改革按下加速键，更以暖心互动书写了校园食育新篇章。

责编：董以良

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来源：科教新报

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