桂东打造世界最大糍粑

  湖南日报·新湖南客户端   2025-04-27 23:55:53

​4月26日,桂东县首届村厨大赛暨乡村振兴厨艺人才孵化启动仪式在桥头乡举行。活动现场制作了巨型客家蒸笼糍粑,世界纪录协会认证后宣布,该糍粑直径达5.09米,平均厚度为0.071米,使用糯米551公斤,秈米302公斤、粽叶5686片,一次制作成型,为目前世界上最大的糍粑。贺茂峰 邓焱萍 摄影报道(湖南图片库)

​4月26日,桂东县首届村厨大赛暨乡村振兴厨艺人才孵化启动仪式在桥头乡举行。活动现场制作了巨型客家蒸笼糍粑,世界纪录协会认证后宣布,该糍粑直径达5.09米,平均厚度为0.071米,使用糯米551公斤,秈米302公斤、粽叶5686片,一次制作成型,为目前世界上最大的糍粑。贺茂峰 邓焱萍 摄影报道(湖南图片库)

4月26日,桂东县首届村厨大赛暨乡村振兴厨艺人才孵化启动仪式在桥头乡举行。活动现场制作了巨型客家蒸笼糍粑,世界纪录协会认证后宣布,该糍粑直径达5.09米,平均厚度为0.071米,使用糯米551公斤,秈米302公斤、粽叶5686片,一次制作成型,为目前世界上最大的糍粑。邓仁湘 摄(湖南图片库)

我要问