科教新报 2025-04-24 17:06:00
科教新报·新湖南客户端讯(通讯员 肖燕婷 蒋姗)为深化劳动教育实践,4月24日,东安三小开展“美食我来做,巧手创未来”劳动实践活动,营造浓厚的文化传承与劳动实践氛围。
活动设厨艺大赛与手工制作两大板块。厨艺大赛面向四至六年级学生,每班选派3人组队参赛。选手们需在40分钟内完成东安鸡的切配、烹制与摆盘全流程,由评委们从工序地道性、厨艺技能及创意呈现等维度综合评分。一至三年级学生则参与手工制作活动,分别以折纸、剪纸和树叶贴画为主题,自由创作并标注构思,展现童趣与巧思。
活动现场,教师现场指导烹饪技巧,并设置“艺术角”展示学生作品。活动还延伸至家庭,鼓励学生为家人制作东安鸡并分享视频,深化家校社协同育人。
本次活动,让学生在动手体验中增强文化认同感,提升生活技能,为传承传统技艺注入新活力,彰显了学校“以劳树德、以劳增智”的教育理念。
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来源:科教新报
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