视频|新化：谷雨春茶香四方

新湖南客户端 2025-04-23 17:55:37

湖南日报·新湖南客户端4月22日讯（记者邹娜妮通讯员王美慧夏云锋）4月20日至21日，2025第二届新化茶寿文化节暨奉家山开山采茶节在新化县奉家镇渠江源茶寿旅游度假区举行。活动以“谷雨话茶寿·产业润民心”为主题，通过茶事展演、产业签约、文化体验等多元形式，展现“中国茶寿之乡”的生态魅力与产业活力。

奉家镇地处雪峰山脉，气候温和湿润，土地有机质含量高，得天独厚的自然条件孕育出万亩生态茶园，是新化红茶核心产区，培育出了1家农业产业化国家重点龙头企业，2家国家级茶叶种植合作社，4家省市级龙头企业。

开茶仪式上，茶农身着传统服饰，以祭茶祖、拜山神、舞茶龙等古老仪式揭开春茶采摘序幕。首届茶王争霸赛同步开赛，7位非遗制茶人现场演绎摊晾、杀青、揉捻等18道工序，评委从汤色、香气、叶底等维度综合评分，最终评选出“茶王”。活动还设置茶寿市集、非遗手作体验等环节，展现“祭祖喝茶”“以茶待客”等融入日常的茶寿文化。

作为“国家农业产业强镇”“中国茶寿之乡”“省级旅游度假区”荣誉的承载地，奉家镇依托万亩生态茶园，打造“茶文化+康养+旅游”全产业链。活动现场发布“乡村合伙人计划”，涵盖茶旅开发、非遗文创、智慧农业等20个合作方向，签约企业可享税收减免、流量扶持等政策红利。首批企业和个人现场签约，娄底市文旅投与奉家镇人民政府达成战略合作，并授予“奉嘎山”区域公用品牌使用权。

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来源：新湖南客户端

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