美文欣赏丨莓茶香漫官地坪

湖南日报·新湖南客户端 2025-04-19 10:17:54

文/邓琪

溇水河支流在夹河湾的峡谷里蜿蜒成一道碧色绸带，两岸青山夹峙处，桑植县官地坪镇的春天总比别处来得更澎湃些。当第一缕春风翻过平头界上的山梁，富平村的莓茶园便悄然苏醒了。

晨雾未散时，走进梯市村的莓茶基地，但见漫山遍野的藤蔓在石坎间舒展筋骨。那些越冬时褪尽繁华的老藤，此刻正从赭褐色的枝节处迸出新绿，嫩芽儿蜷曲如婴儿握紧的拳头，茸毛上凝着露珠，在熹微晨光里闪烁如星辰。村里人常说：“咱们梯市莓茶是听着溇水涛声长大的。”这话不假，向阳坡地的富硒红壤吸饱了春水，藤尖儿便顺着山势往下窜，直爬到路沿才肯收敛些野性。

采茶人的竹篓最先在梯市村的坡地上晃出节奏，弓着腰穿行在茶垄间，五指翻飞如抚琴，专挑那寸许长的藤尖下手。“这活计急不得，得用暗劲。”采茶人教着家里的采茶妹，指尖在藤蔓上轻轻一捻，脆生生的嫩芽便妥帖地落进篾筐。远处物理防虫的灭蝇板上，黄胶纸已黏住不少飞虫，有机肥发酵的醇厚气息混着茶青香，酿成独特的山野味道。

转过两道山梁，富平村的峡谷茶田又是另一番气象。连绵的莓茶顺着灌渠铺展，去冬新修的排水沟泛着水泥的灰白，倒让这满目翠色愈发鲜亮。茶农蹲在地头扒开覆膜，露出扦插的新茶苗：“你瞧这新根扎得多稳当！”话音里带着茶农特有的爽利。十年前这片洼地还泡在春汛里，如今排灌渠如叶脉般密布，莓茶与平头界顶的烟叶在山水间平分秋色。

茶厂炒青的香气在暮色里飘得极远。梯市村的全自动生产线正吞吐着鲜叶，滚筒杀青机转出残阳的弧度。制茶人戴着白帽穿梭其间，把晾晒好的茶梗码进竹匾。自家的老工艺作坊里，老茶农用传统铁锅炒茶，茶香混着柴火气从瓦缝里钻出来，与现代化车间的气息在星空下悄然交融。

春深时节的官地坪，莓茶香漫过沟沟壑壑。富平村的电商直播间架在茶山上，手机带网友“云采茶”，无人机的嗡鸣惊起山雀；梯市村的茶商踩着晨露装车，顺着通畅的公路奔向山外。

当最后一篓春茶采收时，峡谷里就会飘起夏雨。富平村更改村名时栽下的茶，已在村口茂盛了许多。老辈人说，从前的湖水能淹了收成，而今的排灌渠里流淌的，是比春茶更清亮的馨香的希望。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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