不如实标注生产日期长沙一食品生产企业被罚

湖南日报·新湖南客户端 2025-04-18 15:43:49

湖南日报·新湖南客户端4月18日讯（全媒体记者李成辉）“你们今天生产的产品为什么不如实标注生产日期？”近日，宁乡市市场监督管理局执法人员对辖区内食品生产企业开展日常监督时，发现某企业涉嫌生产标注虚假生产日期的食品。

经查，该企业某员工为节约成本，使用了之前已喷码未用完的包装袋。根据《中华人民共和国食品安全法》，这属于生产标注虚假生产日期的食品的行为。目前，宁乡市场监管部门已对该企业立案处罚。

“虚假标注生产日期，是对消费者的直接欺骗。”执法人员介绍，消费者往往依据生产日期来判断食品新鲜度和可食用期限，个别不良企业为降低成本、追求利润，在食品原料采购环节选择品质不佳、新鲜度欠缺的食材进行加工，通过虚假标注生产日期的方式，掩盖食品原料不新鲜的事实，让消费者误以为买到的是采用新鲜食材制成的食品。这种不正当手段对消费者的健康造成潜在危害，同时也挤压了合法经营企业的生存空间，阻碍食品行业健康发展。

长沙市场监管部门提醒，食品生产企业务必严格遵守法律法规，树立诚信经营意识，切实履行食品安全主体责任，规范食品生产加工过程，杜绝虚假标注生产日期等违法违规行为。欢迎广大消费者和社会各界积极参与食品安全监督，如发现食品生产企业存在虚假标注生产日期等违法违规行为，请及时拨打12315投诉举报电话。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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