新湖南客户端 2025-04-08 14:50:38
新湖南客户端4月8日讯(通讯员 龙文雄)春山如黛,晨雾未散,云南省临沧市双江县勐库镇冰岛老寨的茶园迎来了一年中最繁忙的时节。4月7日,湖南南湖智慧大健康集团在老寨这片普洱茶核心产区的古树茶园也启动了春茶采摘。
一大早,身着布衣的各族茶农已背负竹篓,踏上木质采茶架。为了保护古茶树,这些木架依树而建,纵横交错隐于枝叶之间。茶农熟练的轻踏支架,攀至树冠,指尖在茶树上飞舞,很快将一片片长大叶、墨绿色、肥厚壮实的新茶采摘到背篓中。
茶农正在脚手架上采摘老树新茶。龙文雄 摄
冰岛村是临沧最早种植茶树的地区之一,南湖智慧大健康集团的这片古树茶园位于北回归线附近产区,海拔1600米—1900米的区域,平均日照超过2400小时,昼夜温差大。独特的地理位置,孕育出了普洱茶中的极品。老寨中聚居着傣族、拉祜族、布朗族等少数民族,各族茶俗在此碰撞生辉。傣家“竹筒烤茶”的烟香、拉祜“火塘茶宴”的醇厚、布朗“酸茶”的绵长,共同勾勒出当地茶文化的多元底色。春茶的采摘与制作,在冰岛亦是多民族的文化交流的一种方式。
茶是大健康产业中最广泛最受百姓喜欢的日常饮品,云南冰岛老寨的古树茶更是茶中极品,2024年一株冰岛古树茶曾被茶商以166万高价拍得。南湖集团将以茶为媒,促进多民族文化交流,将冰岛普洱茶的养生价值与传统中医文化深度融合,打造新时代的大健康茶文化。
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来源:新湖南客户端
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