湘厨减肥全国“跑马”,高原特训变成“健将”

  三湘都市报   2025-02-25 10:28:10

三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 叶竹

阳春三月将至,各地跑步赛事即将“批量”开跑。长沙市第三届乡村欢乐跑暨四季花海跑(茶亭站)将于3月9日举行。2月25日,记者了解到,作为长沙望城茶亭人,湖南马拉松圈内响当当的人物——谭奇将继续参加家乡举行的这场跑步赛事,冲击“三连冠”。

谭奇说,自己的本职工作是一名厨师。“烹饪会让食物产生美拉德反应,跑步会让我的身体产生多巴胺。”能烧得一手好菜,从厨房到跑道,已经跑进“国家级健将”标准的谭奇将在2025年朝着新的健将标准提升战绩。

大厨想要“减肥”重启跑步,首马“初体验”让他爱上跑马

谭奇从小在望城九峰山长大,每天要走七八公里山路去上学。未曾想,这段经历无形中锻炼了他的耐力和心肺功能,为他日后能越跑越远奠定了基础。初中时,因为50米短跑成绩优异,谭奇被体育老师看中,加入了体训队。凭借长跑特长,谭奇后来进入望城一中,并在县运会上获得了5000米冠军。

不过,谭奇此后并没有走上职业运动员的道路,而是选择做了一名厨师。从2007年到2017年,整整十年,谭奇基本上都是在厨房里忙碌,烹饪出一道道美味佳肴。然而,长时间的站立和高强度的工作让他的体重不断上升,从60公斤涨到了70多公斤。

感觉身体发福、体能下降,谭奇决定重启跑步来锻炼身体。在工作岗位上,谭奇每天从早上9点干到晚上9点,“超长待机”让他疲惫不堪。然而,他依然坚持每天跑步,因为跑步能给他带来最直接的愉悦。

“我热爱跑步,跑步让我感受到了身体的变化,也让我重新找回了对生活的热情。”谭奇说。

2017年11月,练习跑步半年后,谭奇在网上报名了南昌国际马拉松赛,第一次报的是迷你跑。“当时感觉跑得挺开心的,5公里用时18分钟30多秒。”这次比赛“初体验”,让谭奇爱上了跑马拉松。

随后,谭奇又前往海口,参加个人首个半程马拉松。那一次,他以1小时24分钟的成绩完赛,意外获得了第十名。回忆起那次比赛,谭奇笑着说:“没想到还拿到了奖金,400块钱呢!”

谭奇回忆,在那之后,他每月都会抽时间比赛,“我每月灵活调休四天,基本上四天里,我都在参赛。平时没事就上网看看别人是怎么跑的。”

意外成为跑步“尖子生”,去高原专业训练跑步

跨界并非易事,尤其是在厨师和马拉松这两个看似毫不相关的领域之间。但如今,谭奇不仅减肥成功,还成为了各大马拉松赛事、欢乐跑中的“尖子生”。

2019年,他可以在全国各大比赛中挺进前20名;到2020年,他能进到赛事前8名;2023年到2024年,谭奇多次登上领奖台,包括在家乡茶亭举行的长沙市乡村欢乐跑,他连续两年夺冠,去年的湘江马拉松,谭奇也拿到了男子组第一名的成绩。

但是,跑马过程并非一帆风顺,包括伤病、错误的训练方式等,都曾是马拉松路上的一道道关卡和阻碍,但谭奇始终没有停下脚步。

2021年8月,谭奇曾受过一次伤,当时医生建议他一年内不要再跑步,家里人也劝他放弃跑步,“他们觉得我已经30多岁了,应该把精力放在本职工作上。”不过,谭奇并没有放弃,在调理之后,经过几个月的艰苦训练,谭奇又让自己恢复到之前的奔跑状态。

2023年,谭奇辞去了厨师的工作,并开始去到高原地区做专业的跑步训练。得益于专业训练,谭奇的成绩不断取得突破。2024年,谭奇在岳阳马拉松上实现了自己的目标——以2小时19分48秒的成绩完赛,获得了全马第三名,也达到了国家健将标准。“岳阳马拉松对我来说意义重大,我终于实现了自己的目标。”

对于未来,谭奇有着更高的目标。2025年,国家健将的标准提升到了2小时19分20秒,而谭奇的目标是跑进2小时18分甚至17分。“只要我好好备战,我相信这个目标是可以实现的。”谭奇信心满满。

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来源:三湘都市报

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