春节正逢大寒立春之交，中医教你这样养生防病

大众卫生报 2025-02-01 10:42:30

大众卫生报·新湖南客户端2月1日讯（通讯员桦林陈纯）春节，也称为农历新年，是中华民族最隆重的传统佳节。据史书记载，春节起源于上古时代的岁首祈年祭祀，人们每到年末就开始向天地祈福祭祀，保佑来年风调雨顺，保佑亲人健康平安。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”北宋诗人王安石的《元日》，用精美的诗句描写了古代人民在新春时节用喝屠苏草浸泡的酒，以祛邪避瘟疫，求得长寿；用桃木板写上神荼、郁垒两位神灵的名字（后演变为春联），悬挂在门旁，用来压邪，祈求新的一年平安顺遂。随着社会文明的进步，生活物资的极大丰富，人们在传承春节文化的同时，更为关注如何健康过大年的方式方法。

在这个辞旧迎新、家人团聚的新春佳节，岳阳市中医医院中医经典病科副主任医师陆虎特此呈上一份详尽的“大年养生指南”。

春节正值大寒与立春之间，亦是春天的开始，自然界阳气开始升发。近来天气温暖干燥，阳气该藏而不藏，上逆的阳气容易耗损津液，立春后阳气一旦生发容易造成“温病”的发生。故保存“津液”对于我们而言尤其重要。

过年养肝正当时

过年亲戚朋友共聚一堂，熏制腊味、羊肉、牛肉、烟酒似乎是必备之品，然而这些多辛辣，辛辣之品容易耗损津液，体内肝肾津液耗损后容易生风动血，如有高血压、糖尿病、冠心病的朋友，宜清淡饮食，防止肝风内动造成中风等后遗症。

立春乃阳气生发之时，而肝为人体生发之脏，故春节养肝得法，将带来整年的健康安泰。春节期间应多吃些温补阳气的食物，如葱、姜、大蒜、韭菜、香菜等。这些食物都带有香气，可促进阳气生发，适应春天的自然规律。结合目前天气而言，建议可以适当配伍乌梅、白芍、山茱萸等收敛肝气之药食。

过年养脾尤重要

中医认为，脾胃是后天之本，人体气血化生之源，脾胃之气健壮，人可延年益寿。而春天是肝旺之时，多食酸性食物会使肝火偏亢，损伤脾胃。因此，春季宜适当吃甜品食物，以健脾胃之气。如大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭；山药、白术、莲子、扁豆、百合也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。

过年饮食要节制

《黄帝内经·素问·五脏生成论》：“多食咸，则脉凝泣而变色，多食苦，则皮槁而毛拔，多食辛，则筋急而爪枯，多食酸，则肉胝而唇揭，多食甘，则骨痛而发落，此五味之所伤也。” 每逢春节，家家户户都会准备丰盛的食物，鸡鸭鱼肉往往一应俱全。在中医看来，春节饮食并没有太多的禁忌，关键是要把握三点：一是饮食要均衡。多食肥甘厚味脾胃吸收不了，容易损伤脾胃，故适当荤素结合有助于脾胃吸收；适量食用水果蔬菜，是调节膳食结构、促进健康的好方法。但在提倡吃水果蔬菜的同时，我们也要强调水果蔬菜的局限性。水果蔬菜不能代替正餐，五谷仍然应该是主流；二是饮酒要适量。《本草新编》有云：“少饮有节，养脾扶肝”。适量饮酒可以温通血脉、散寒辟邪。但要切记过度饮酒有害健康，尤其是心血管疾病患者，熬夜与酗酒易诱发急性心脑血管事件；三是基础疾病要关注。如高血压、糖尿病、高脂血症患者，应注意清淡饮食，减少油盐糖和脂肪的摄入，素体脾虚的人群也应当注意减轻脾胃的负担，不可暴饮暴食。

过年音乐调情志

过年的意义在于分享过去一年的收获、憧憬来年。但是，也有人对过年“十分郁闷”，出现抑郁、焦虑、烦躁易怒等负面情绪，有的甚至出现胸闷、头晕头痛、周身乏力等躯体症状，这种与过年相关的负面情绪被人们称之为“过年综合征”。工作与家庭带来的各种压力，加上年末经济紧张，很多人不知不觉就患上了这种症状。建议适当运动、多听音乐。音乐就像是一个容器，在我们需要释放情绪的时候，它可以收纳；在我们需要填充空虚的时候，它又可以随时被拿出来，使人保持情绪舒畅，让人忘却烦恼。

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来源：大众卫生报

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