古丈斗红茶,专家评“茶王”@湖南日报

杨元崇 张棋铭   湖南日报   2024-11-22 07:08:35

湖南日报11月21日讯(全媒体记者 杨元崇 通讯员 张棋铭)今天,在湘西土家族苗族自治州古丈县茶叶一条街,浓郁的茶香扑鼻而来。古丈首届红茶斗茶赛暨农特产电商促销,吸引众多茶客、茶农、茶商、游客和市民,在品茶、鉴茶、评茶中,共同感受古丈茶文化的魅力。

为适应市场需求,古丈红茶在传统红茶品质基础上,推出汤色金黄的系列新品,其聚酯型儿茶素(TSA)含量远高于同类产品,是国家地理标志保护产品,中国工程院院士陈宗懋称赞古丈红茶“色艳、质优、味佳”。

本次红茶斗茶赛,共收到参赛茶样154份,经过初评、复评,最终确定10个茶样,由评委现场打分。斗茶赛现场,中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师林智,湖南农业大学教授肖力争、肖文军等7位评委,通过赏外形、闻香气、观汤色、尝滋味、看叶底感受各个茶样的区别。古丈县一盏清茶业有限公司选送的红茶茶样,荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛特别金奖;该公司张文波荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛金茶王。

2024年,古丈县茶叶总面积20.5万亩,可采面积16.5万亩,茶叶总产量1.425万吨,实现产值20.121亿元。

原载于湖南日报2024年11月22日9版

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来源:湖南日报

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