双峰：“鱼菜共生”开启富农新模式

新湖南客户端 2024-10-28 17:55:08

湖南日报·新湖南客户端通讯员欧阳霞林

走进大棚，每个50平方米的池子里，养鱼2500公斤以上；池子旁边的立体架上，一排排蔬菜绿意盎然。一把食投进水池中，满池鱼儿扎堆活蹦乱跳争食。日前，在双峰县花门镇大石玉村湖南晨旭农业科技有限公司，笔者在“一亩通”鱼菜共生项目示范基地见到现代科技生态农业种养生产场景。

该鱼菜共生基地，采用高密度养殖和立体种植相结合的工厂化农业生产模式，大大提高了土地使用效率和单位面积产能，达到每立方水体年养鱼上百斤。高产带来高效，养殖大棚亩产能突破50万元/年，种植大棚亩产突破20万元/年，基地可以实现每年10万元/亩以上纯利润，还不包括研学、观光、采摘等其他收入。

创办这家公司的赵芝红、贺建成夫妇是花门人，原在广东与人合伙创办塑胶厂。事业上有所成就后，他们就常思考如何利用自身拥有的相关知识、积累的经验及各种资源回乡创业。

2019年，他们回乡投资1000余万元创办了湖南晨旭农业科技有限公司，创建了“一亩通”鱼菜共生项目示范基地。公司与湖南农大等高校合作，培养了一支精干的研发团队、种植养殖技术团队和营销团队。其自主研发生产的自动化设施，将高密度循环水养殖和高密度立体种植进行集成，构建新型鱼菜共生生态循环系统，实现了工厂化循环水养殖和立体种植同步的完美结合，做到了养鱼不换水、种菜鱼供肥、管理智能化、零污染零排放。

赵芝红介绍，“一亩通”鱼菜共生项目是高效高质农业的代表作，做到了一亩水面年产鲈鱼、鸭嘴鱼等各种鱼类2.5万公斤,一亩蔬菜大棚产有机生态蔬菜3万公斤以上。产量是传统养殖业的30倍，传统种植业的3倍以上，且较传统养殖节水约80%。基地的鱼和菜经过权威机构检测，具备“五零一非”（零农药、零化肥、零除草剂、零激素、零添加剂，非转基因）优势，且鱼的氨基酸含量比普通养殖鱼要高出20%以上。

项目的稳步推进，源于对技术的不断探索、创新与突破。基地创建5年中，先后拿到了拥有完全自主知识产权的专利14项。2022年，公司获授“中国生态循环农业行业民族品牌”，同年获授“国家高新技术”牌匾；2023年，获湖南省农村专业技术协会联合会颁发“科技小院”牌匾；今年8月，娄底市人民政府授予其“农业产业化市级龙头企业”。

让技术转化为新农业高质生产力，广泛造福社会，是赵芝红夫妇最大的梦想。

经考察，在帮扶队支持下，神冲村集体经济组织投资40万元与湖南晨旭农业科技有限公司合作，建成涟源市旭神农业科技有限公司。基地占地面积2亩，于2023年2月正式投产。基地的建成，给村集体带来了可持续性的稳定收益，促进了当地经济的发展，解决了村里20个人的就业。目前基地运营良好，每年可以创收100万元左右。

据了解，“一亩通”鱼菜共生系统基本不受地域条件、气候环境和地理地貌影响，种养规模可大可小，解决了传统农业项目存在前期投入大、占地面积广、管理难、人力成本高、单位面积产出低的局面。其可移动小型系统甚至可以应用于家庭、餐馆等，做到让人在家中就能享受到养鱼种菜之乐，品鲜鱼鲜菜之美，也可按个体或规模企业量身定制，充分满足不同规模养殖者的需求。在供应设备的同时，可以提供一整套完善成熟的技术，携手种养户共创财富，打造生态农业创业孵化平台。

责编：姚昕玥

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来源：新湖南客户端

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