湖南日报·新湖南客户端 2024-08-03 16:33:37
湖南日报·新湖南客户端8月3日讯(全媒体记者 李成辉)有关“走私肉”的话题始终牵动着人们的关注。为保障人民群众食品安全,近日,雨花区市场监督管理局综合行政执法大队开展专项执法检查,对红星冷库等重点区域进行全面细致的执法检查。
在检查行动中,执法人员对冷库内的冷冻肉品进行了逐一排查,仔细核对每批肉品的进货来源、检验检疫证明、标签标识等关键信息;同时,执法人员还利用专业检测设备,对部分可疑肉品进行快速检测。
为了彻底清除“走私肉”的生存空间,雨花区市场监督管理局还采取了多项有力措施。一方面加强了与公安、海关等部门的联动协作,建立了信息共享和案件移送机制,形成了打击“走私肉”的强大合力;另一方面,执法人员加大了对冷库经营者的宣传教育力度,引导其自觉遵守法律法规,诚信经营,共同维护市场秩序。
此次专项执法检查行动,共出动执法人员43人次,检查肉品25批次,暂未发现有“走私肉”流入市场的情况。
小知识:“走私肉”存在这些安全隐患
据介绍,正常的进口肉制品不仅需要缴纳关税,而且要经过严格的检疫检验程序。而“走私肉”,不仅仅是没缴纳关税的肉类,更重要的是未经检疫检验带来的安全隐患。
动物疫病:肉类产品如果来自疫区,因缺乏检验,可能引起禽流感或口蹄疫等动物疫病的传播,对国内养殖业造成危害。
有毒有害物质超标:未经检验检疫的肉类产品未落实进口国及出口国监管,可能含有致病微生物、重金属、兽药残留等有毒有害物质。
反复解冻:“走私肉”的运输及存储不像正规途径进口的食品,没有严格监管,为躲避检测,多不能满足低温储存条件(低于-15℃),这样容易产生肉类腐败变质等现象。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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