郴州技师学院：助力乡村振兴，“三下乡”志愿服务队学子化身“培训老师”

新湖南客户端 2024-07-11 09:53:39

湖南日报·新湖南客户端7月11日讯（唐燕邓志强）“阿姨，铺床的时候，被套里先灌入一点空气避免静电吸附，这样更容易把被子套进去。”近日，在汝城县井坡镇龙虎瑶族村一家民宿内，郴州技师学院旅游管理系学生袁佳给民宿老板进行客房铺床技巧培训。民宿老板欧顺珠一边用手机记录整个铺床过程，一边询问其中“诀窍”。

为响应2024年全国大学生“三下乡”社会实践活动，郴州技师学院师生闻令而动，组织富有经验的带队老师、技能娴熟的学生，成立了技能小分队，前往汝城县龙虎瑶族村送“技能”下乡。

龙虎瑶族村坐落于汝城县龙虎洞水库风景区，青山绕绿水，在乡村振兴的背景下，村里铺展开了“蜕变”画卷。如画的风景，吸引了越来越多的游客，乡村旅游业逐渐兴盛，并带动了村里的小黄姜、茶叶、果园等种植业和民宿产业的蓬勃发展。

为助力村里民宿服务质量的提升，学院技能小分队来村里，化身培训老师。袁佳是郴州市第二届职业技能大赛客房服务获奖选手，她分步骤讲解完铺床技巧后，同样是郴州市第二届职业技能大赛的获奖学生雷林妹身着“战袍”现身说技，向村民示范如何按照酒店标准摆放餐具，“摆放时碟与碟之间距离要相等，瓷勺的朝向要相同......”

“原来有这么多的技术‘规范’，真的是长见识了！”村民们听得认真，看得入神，纷纷赞叹他们表示，接下来要把“小老师”培训的课程好好消化，转化为服务游客的标准，让自己的民宿品质更高、服务更周到。

此外，学院志愿服务队队员还来到龙虎瑶族村村小，与孩子们做游戏，开展暑期防溺水安全自护教育。

责编：何庆辉

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来源：新湖南客户端

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