三伏天即将来临，今年头伏是7月15日，中伏有20天，整个三伏持续至8月24日。随着养生潮的热起，很多人知道了“冬病夏治三伏贴”“三伏晒背”“三伏鸡”等各种养生方式，但是到底怎么做？哪种方式才是适合自己的确知之甚少。为此，湘乡市中医医院健康管理中心推出“三伏养生那些事”系列科普文章，从三伏养生历史、总原则及方法、儿童、成人、老年人、不同体质三伏养生秘诀等方面依次向大家介绍三伏养生的相关事项。本期我们来聊聊三伏养生的历史、总原则及方法。

什么是三伏天？

俗话说“寒在三九、热在三伏”，传统历书规定：“夏至三庚便属伏”，意思是说，“从夏至日”开始往后数，数到第三个“庚日”便开始入伏了。它有初伏、中伏和末伏之分，伏天的长短主要在中伏的差别上。因每年夏至节气后的第三个庚日（初伏）出现的时间不同，所以导致中伏的天数也不相同。中伏时间有长有短，可能是10天，也可能有20天。于是就有了有些年份的伏天是30天，有些年份是40天。

三伏养生历史渊源

三伏天位于小暑节前到处暑节气之间，此时天地焦灼，暑湿之气盛行，中医认为外感之邪分为风、寒、暑、湿、燥、火、疫毒，正因为三伏天暑湿之气盛行，此时人最易感受此邪，需避开此暑湿之邪气，宜“伏”不宜动，故由此称之为三伏。据文献记载我国早在西周就有伏日掘井藏冰的做法。这种夏日掘井造冰的方法至今还未破解其中奥秘。约到晋十六国，出现伏日赐冰的宫俗。《清稗类钞》中言"京师夏日宴客，订盘既设，先进冰果。冰果者，为鲜核桃、鲜藕、鲜菱、鲜莲子之类，杂置小冰块于中，其凉彻齿而沁心也。其后，则继以热荤四盘"。北宋夏日节食是"伏日绿荷包子"。所以三伏天养生关键在于防暑祛湿。而过食寒凉或过于贪凉则会导致虚邪贼风乘虚而入。

浙江台州三伏日，老年人有食鸡粥的风俗，名为"补阳"。我们湖南自古也有吃“三伏鸡”“三伏狗”的习俗，还有现在众所周知的“冬病夏治”都是补阳这又是什么缘故呢？此补阳之说源于《黄帝内经》“春夏养阳，秋冬养阴”“长夏胜冬”的中医养生治病指导思想。宋代医家王执中在《针灸资生经》中提到了“天灸”，清朝张璐在《张氏医通》中详细记载了使用白芥子、细辛、延胡索等药物于三伏天贴敷于背部阳穴治疗哮喘的方法，这被认为是三伏贴法最早的起源。即在人体阳气最旺盛的时候，借天人阳盛之时，趁疾病缓解之期，采用温热助阳的药物（包括内服和外用）对阳虚之体进行治疗，取同气相求之理。而这种治病养生思想的前提是，人处于素体阳虚，阳虚则寒的状态。如果你是阴虚体质，平时即感五心烦热、潮热盗汗，若再以温阳补阳之法，就会如同火上浇油，阴虚更重，虚热更甚。我们湖南因环境潮湿，易感寒湿之邪，故喜食辛辣。

三伏养生总原则

根据《黄帝内经》“春夏养阳”“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”的思想理论，结合三伏天暑湿之气盛行，天人相应的思想，由此我们可以窥见平人（健康人）三伏养生的总原则为防暑祛湿，养心、养阳。

方法

1. 防暑气：户外活动避免太阳直接暴晒，容易灼伤皮肤、中暑，尤其是中午12点到下午3点是最容易中暑的时段，尽量减少外出。及时补充水分，少量多次。加强房间通风、降温。长期处于空调房间的人，需注意空调温度不能太低，最好在26℃以上，不能直接吹头部，以免温差太大出现空调病。可食用西瓜、绿豆汤等防暑食物。

2. 防湿气：饮食清淡，勿过食肥甘厚味、生冷寒凉。洗澡、涉水、淋雨后及时擦干皮肤，勿吹冷风，以免寒湿之邪，乘虚而入。可适当食用冬瓜、薏苡仁、莲子、荷叶等清属祛湿的药膳。

3. 养心安神：俗话说“心静自然凉”，养心关键在于戒燥戒怒，保持心情舒畅，避免熬夜伤神。多听舒缓的音乐，练习瑜伽、冥想等有助于养护心神。

4. 养阳气：不贪凉，睡眠充足，少吃辛辣刺激、肥甘厚味，坚持锻炼，但注意避开高温时段，避免夜间剧烈运动。老年人、成人不妨试试八段锦、太极拳、导引、五禽戏、气功等动静结合的运动。

供稿：湘乡市中医医院健康管理中心 杨芬

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