打造智能化酒店，让产品更标准、质量更稳定

王茜通讯员刘睿湖南日报·新湖南客户端 2024-05-24 11:13:11

湖南日报·新湖南客户端记者王茜通讯员刘睿

5月20日，2024年慧友酒店集团生态伙伴峰会在长沙瑞吉酒店召开，发布华中区酒店业首个产品研发中心，引发在场嘉宾对于连锁酒店高质量发展的广泛共鸣。慧友为什么要打造一个产品研发中心？将带来怎样的化学反应？

近日，记者探访其产品研发中心。中心分为基础工程区、机电工程区、饰面安装区、智能客控区、运营物资区、创意实验中心等6大主题参观区，并通过玻璃门保持了主题独立性，可以让投资者封闭式参观、沉浸式体验慧友的产品力。

走进慧友产品研发中心，首先映入眼帘的是一个数字大屏，实时展示着慧友酒店的全国运营数据，包括酒店数量、客房出租率、客房价格和会员数量等等。

数字大屏右侧，就是一个整体的参观区域，这是慧友产品研发中心的核心区。在这里，可以详细地了解到一家酒店是如何“从无到有”的过程。

数字化是当前酒店业发展的主方向。天猫精灵、小度等智能终端的接入，实现了客房电视、空调、窗帘、灯光的智能语言遥控。

在慧友产品研发中心另一端，有一间小型创意实验室，摆放着电钻、酒精炉、数字显微镜、试管等工具。在这里，投资者可以自己动手，利用上述工具对地板、瓷砖、窗布等材料进行实验，检测材料的成色。

”慧友建设产品研发中心就是希望提高产品的标准化。“慧友酒店董事长何嘉杰介绍，标准化涉及酒店的方方面面，可以保障酒店质量的稳定性、产品的一致性、品牌的统一性，对投资者、酒店企业都是一件双赢的事情。

慧友产品研发中心是慧友研发平台、供应商展销平台、酒店同行共享平台、投资人学习平台。

一是规模化生产。慧友跟不少供应商都签订了战略合作，规模化生产备库存，比如，要求家具供应商一次性、规模化生产500间房的客房家具，并承诺包销到底。

二是采用装配式装饰。“客房的墙壁、房顶、地板和家具都必须在工厂装配好，再到现场直接安装。”何嘉杰表示，装配式装饰既可以减少材料的浪费，让整个施工过程更加绿色环保，也能提升施工效率，降低营建成本。

三是去繁为简，优化产品。去掉一些可有可无的管理环节、服务产品，让整个酒店的营建和运维更加流畅自然。

“像我们上线了智能物料系统，提升了管理效率，同时也在打造智能化酒店，设置无人前台，把之前的服务人员解放出来做服务。”何嘉杰告诉记者，慧友酒店客房智能化成本从每间3000多元降至1500元，通过智能终端实现了全屋智能语言控制。

作者：王茜通讯员刘睿

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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