“邀您游北塔，桃遇李子塘”首届桃花美食节开幕

湖南日报·新湖南客户端 2024-03-30 19:01:53

湖南日报·新湖南客户端3月30日讯（全媒体记者郑丹枚通讯员周阳许丽慧）　芳霏三月，桃花灼灼。今天上午，“邀您游北塔，桃遇李子塘”北塔区李子塘首届桃花美食节在陈家桥镇李子塘村黄桃园内开幕，吸引了不少市民前来赏桃花、品美食。

活动现场，陈家桥镇推出了该镇精心研制推出的“陈家桥一桌菜”，涵盖无花果坛子煨鸡、草莓糖醋咕噜肉、黄金贡柚羹、应安亭土鸭、油豆腐年羹肉等菜品。“陈家桥一桌菜”是陈家桥镇推动农旅融合发展的创新之举，依托该镇“一村一品”的产业格局，陈家桥镇结合本土特色食材和地道做法，邀请邵阳市厨师协会专家专门指导，精心研制而成。所有食材都是陈家桥镇农业产业和本土生产，既有田庄豆腐、白泥田藠头、光裕应安亭土鸭、贺井五黑鸡等土特产，也包括当地产出的蓝莓、无花果、草莓、黄桃、贡柚等众多绿色食品。

“不仅好吃，而且还营养健康，我和我孩子都很喜欢。”市民王先生品尝了“陈家桥一桌菜”中的春季限定菜品——李子塘桃胶贡柚羹和望城坡蓝莓包后对味道赞不绝口。

现场还带来了桃林威风锣鼓、喻家花龙、扇子舞《中国美》等精彩热闹的文艺表演，为开幕式增添了火热的气氛。极具地方特色的演出让现场观众目不暇接，吸引了众多游客驻足观看拍照。

除精彩的文艺节目外，绽放的桃花更是成为众多游客的最爱。大家沿着赏花步道直达桃林深处，粉红的桃花在风中摇曳，花瓣随风飘落，煞是好看。游客们纷纷在桃花丛中留影，感受春天的美景。

本次活动由湖南老农民乡村旅游农业综合开发有限责任公司主办，邵阳广电文化旅游发展有限公司承办。

近年来，北塔区陈家桥镇紧扣擦亮“果蔬小镇”品牌，按照“一村一品”的发展思路，健全完善“龙头企业+合作社+基地+农户”的生产模式，积极引进龙头企业承包经营“一村一品”产业基地，采取捆绑式发展，推动产销贯通，增加村集体经济收入，助力农民就业增收。目前，该镇已有300多公顷的黄桃、杨梅、蓝莓、草莓、无花果等蔬果基地。蔬果基地可为村级集体经济创造超过200万元的年收入，提供季节性用工岗位1000余个。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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