医说健康丨结核病合并糖尿病患者的饮食指南

2024-01-09 11:47:53

我国有大量肺结核合并糖尿病的患者，每10个肺结核患者中就有1~2个合并有糖尿病，为什么糖尿病和结核病常“结伴而行”？怎样的饮食能保证高营养又能控制血糖水平？这篇结核病合并糖尿病患者饮食指南请收好。

为什么糖尿病和肺结核常合并存在呢？

因为糖尿病患者糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱，血糖升高为结核杆菌的生长繁殖提供了营养来源；糖尿病患者维生素A缺乏，使呼吸道黏膜完整性破坏，其防御功能减退；患者机体代谢紊乱进一步导致免疫力下降，所以容易发生结核病。

糖尿病合并肺结核患者的营养建议

热量摄入：结核病是一种消耗性疾病，需要保证充足的热量摄入。糖尿病患者则需要控制热量摄入，以维持血糖稳定。因此，应根据患者的具体情况，制定个性化的热量摄入方案。

碳水化合物：选择低糖、高纤维的碳水化合物，如全谷物、蔬菜和水果。避免食用高糖、高淀粉的食物，如糖果、蛋糕和白米饭。

蛋白质：结核病患者需要增加蛋白质的摄入，而糖尿病患者应适量摄入优质蛋白质，如鱼、瘦肉、豆类等。

脂肪：选择低饱和脂肪的食物，如橄榄油、鱼油等。避免摄入反式脂肪和饱和脂肪，如炸食、全脂奶制品等。

维生素和矿物质：确保摄入足够的维生素和矿物质，如维生素A、B、C、D，铁、钙等。这些营养素有助于增强免疫力和维持身体健康。

膳食纤维：增加膳食纤维的摄入，如全谷物、豆类、蔬菜和水果。膳食纤维有助于控制血糖和改善肠道健康。

糖尿病合并肺结核患者饮食的注意事项

定时定量：遵循定时定量的原则，避免暴+饮暴食。分餐制可能更适合结核病合并糖尿病患者。

保持水分充足：无论糖尿病还是结核病都需要保持足够的水分摄入，以促进新陈代谢和维持身体正常功能。

戒烟限酒：吸烟和饮酒都可能加重病情，应尽量避免或限制。密切监测：定期监测血糖和体重，根据监测结果调整饮食计划。

遵循医嘱：在制定饮食计划时，应咨询医生或营养师的建议，以确保安全有效。

总之，结核病合并糖尿病患者的饮食需综合考虑两种疾病的特殊需求。通过合理的饮食调整，可以帮助患者控制病情，提高生活质量。在制定个性化的饮食方案时，请务必咨询专业医生的意见。

作者：湖南省胸科医院内三科主治医师汪胤

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