【悦读书香】种子萌发的奥秘

新湖南客户端 2024-01-03 17:01:23

文/湘江新区青山中心小学2104班王皓然

一场小雨过后，我和小朋友在园中玩耍，发现紫茉莉旁掉落了几颗黑色的种子，它们平躺在地面，刚刚冒出嫩黄的小芽，正努力向上生长。大家十分好奇，便引发了对植物生长的讨论……

“哇！地上的种子全部都发芽啦！”

“种子秋天也可以发芽吗？”

“种子明明落在碎石堆上呀？不在土壤里也能发芽吗？”

“因为下雨了，所以才发芽吗？”

为了弄清楚疑问，我决定对“种子萌发需要哪些外界条件”展开一次深入的探究，尝试分析其发芽因素，找出促进种子萌发的方法。

我立刻找来实验材料:凤仙花种子、营养土、玻璃瓶、花盆、水、吸水纸巾。准备好材料后，我迫不及待地拿起凤仙花种子，细致地观察了起来，发现它们虽然都披着一件黑色的外衣，不过个头却大小不一，最大的颗粒也不过芝麻大小，让我不得不小心翼翼，我用手轻轻捏了一下，硬邦邦的，果然配上这黑色的外衣造型，真像是一脸严肃的包公啊。为了提高发芽率，我选择了个头大、颗粒饱满的种子来进行萌发实验。

妈妈建议我同时选择“水培”和“土培”这两种播种方式，这更利用观察对比，也能保证数据的准确性。

于是，我拿出花盆，贴上标签，将营养土倒入盆中，再挑选了颗粒饱满的种子，均匀地分撒播种到土壤上，并在种子上覆盖一层薄薄的营养土，最后浇透水。将其命名为“土培0号”，并放到阴凉通风的室外，等待发芽。

接着，我又以纸巾催芽的方式进行水培实验，先取出4个玻璃瓶，分别贴上标签:水培1号、水培2号、水培3号、水培4号，在瓶底铺上两层吸水纸巾，将种子分别摆放到纸巾上，且做出以下处理:

水培1号:加入适量的水，放到阴凉通风的室内。

水培2号:加入适量的水，放入冰箱，让种子处于低温状态。

水培3号:不加水，放入橱柜中，让种子保持干燥。

水培4号:加入一整瓶水，盖紧瓶盖，放入橱柜。

接下来的几天时间，我静静地等待着种子的变化，想象着它们正脱掉一件件的黑色外衣，冒出那嫩黄的脑袋来……终于等到了第5天，我对种子进行了观察。

土培0号:小部分种子生出了短短的白色根系，冒出黄白色的嫩芽。

水培1号:种子全部萌发，生出了细长的白色根系，冒出黄色的嫩芽。

水培2号:种子浮在水面，与五天前状态一致。

水培3号:种子没有发芽，与五天前状态一致。

水培4号:种子没有发芽，与五天前状态一致。

通过这次实验，我终于解答了疑惑:原来种子的发芽与土壤无关，适量的水分、充足的氧气和适宜的温度才是种子萌发所必需的外界条件，水能够使种皮变软，这样胚才容易突破种皮。营养物质也必须在种子含水较多的情况下才能分解为小分子物质，供胚利用。空气中含有氧气，种子只有吸进大量氧气，才能分解营养物质。不过，温度影响种子萌发的原因是多方面的，只有在适宜的温度下，种子才能正常地吸水，旺盛地呼吸，顺利地进行营养物质的转化。所以水分、空气和温度三个因素相互联系、相互制约、缺一不可。

园中散落的种子正是具备了这三个条件，秋季气温适宜，符合种子萌芽的温度，加上降雨之后，空气湿度增大，土地湿润，石头铺在泥土上，涵养水分，室外充足的氧气让种子能够自由呼吸，所以才在碎石里得以生根发芽。

当然种子的萌发还必须具备一些内在条件，种子要发育完全，胚完好无损，已通过休眠阶段，且在其寿限之内。所以，我在播种之前，就选择了有活力、颗粒饱满的种子，这样才成功催芽了凤仙花。

小朋友们，“一切推理都必须从实验和观察中得来”，生活中处处都有惊喜，只有见微知著、善于发问、仔细观察、勇于探索，才能从生活中获取真理，这就是科学的奥秘。

指导教师：梁湉湉

责编：刘琼

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来源：新湖南客户端

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