打造餐饮产业高地，省预制菜产业协会入驻正维·欢乐半岛

2023-10-25 21:53:17

湘预湘菜，引领未来。为推动湘味预制菜产业高质量发展，加强湖南预制菜产业资源融合，“湘预湘菜，引领未来”湖南省预制菜产业协会成立大会于10月25日在长沙召开。

协会会员大会上，湖南省民政厅社会组织管理副局长杨卫国正式宣读湖南省预制菜产业协会的成立决定，现场审议通过了《同意召开湖南省预制菜产业协会成立大会的批复》。大会选举陈胜年为协会首任会长，阮芳玉为协会秘书长，肖健梁为协会执行秘书长。各会员单位众志成城，共同探讨预制菜产业发展的思考和方向，助力产业健康且高质量前行。

徐徐图之，布局万亿赛道

随着协会正式入驻正维·欢乐半岛，这样一来，半年间“中国湘菜优质食材研发中心”、“湖南预制菜产业创新总部基地”以及“湖南餐饮行业研发与总部基地”相继落地挂牌。

作为项目的操盘人，同时也是协会副会长单位正维商管的领军人，盛巍表示，布局万亿赛道，打造湖南餐饮产业人才高地、产业高地之路虽峰峦重重，但在民革中央的关注下，湘江集团的支持下，湖南餐饮界众多前辈大咖的齐心协力下，项目正有条不紊地朝着既定目标大步迈进。

超三亿投资，构集群，建闭环，创未来

正维·欢乐半岛，总投资强度超3亿元，在打造湖南餐饮产业人才高地、产业高地的道路上，充分发挥产业集群效应，聚湖湘餐饮头部企业，谋合作求共赢。

同时，项目还将构建集餐饮总部、优质农产品展示窗口、直播电商&新媒体策源地以及创新型餐饮上下游服务企业为一体的产业生态闭环，向下扎根合力产业集群，赋能企业品牌长效发展。此外，向上而行多维度提升价值，延伸企业产品特色和文化属性。这也充分契合长沙建设全球研发中心城市的发展定位，于餐饮这条万亿赛道，以创新，造未来。

落子大王山，“文旅”+“科创”双引擎

当问及为何项目落子大王山时，盛巍如是回答：受疫情影响和实体零售商业发展受限的趋势，原欢乐天街奥特莱斯项目(现正维·欢乐半岛)进行了重新商业定位，打造“产业+文旅+商业”的文商旅创新融合模式，正维商管作为一家深耕湖湘地产近十年的本土商管公司，有义务参与政府的资产盘活和产业创新工作。

大王山作为湘江新区桥头堡，目前文旅板块大势已成，科创新城的布局也在加速推进中，目前湖南大学科创港校区已经择址，湘江科学城六大标志性建筑方案也已出炉。对于大王山的未来，他信心满满。

舆情之下，拨开迷雾看本质

对于近期处于舆论风口的预制菜行业，盛巍也发表自己的看法，他说：“任何一个新兴行业，初期难免有质疑的声音，但预制菜并不是洪水猛兽，此次的协会成立，一方面是为了贯彻国家对于餐饮行业发展布局的新思想，亦是为了规范产业乱象，让预制菜行业更透明、更安全、更健康。还请大家理性处之，拭目以待。”

责编：何婷

一审：何婷

二审：邓执君

三审：陈胜年

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